Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dimarinasi ::
  2. 1 papantempe, potong dadu
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. Secukupnyaair hangat sampai tempe terendam
  7. Bahan Lainnya ::
  8. 5 buahcabai hijau, iris serong
  9. Secukupnyarawit merah
  10. Secukupnyacabai merah
  11. Bumbu Halus ::
  12. 6 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 jempolkunyit
  15. Bumbu Lainnya ::
  16. 2 lembardaun salam
  17. 4-5 sdmkecap manis
  18. 1 sdtkaldu bubuk
  19. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi tempe selama 15 menit, kemudian tiriskan dan goreng hingga kuning keemasan, gausah sampai kering, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, kemudian masukkan seluruh irisan cabai, aduk rata.

  3. 3

    Bumbui, beri kaldu, garam, dan kecap, aduk rata, koreksi rasa. Masukkan tempe, aduk rata. Masak sebentar, matikan api.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa