Amplang Kuku Macan

Bismillah..
Sebenarnya udah lama penasaran mau bikin ini, tapi mager melulu.. udah kebayang, nyetaknya pasti lamaaa 🙈🙈
Dulu pernah dibawain oleh2 teman yang pulkam dari Balikpapan, enakk gurih.. Rasanya mirip Kemplang gitu, berasa ikannya 😋😋 cuman kecil2 size-nya
Yaeyalaah, judulnya aja kuku 🐯 Macan yaa, bukan kuku 🐘Gajah.. wkwkwk! 🤣🤣🤣
Source: Ci Amei @cook_2161394
Amplang Kuku Macan
Bismillah..
Sebenarnya udah lama penasaran mau bikin ini, tapi mager melulu.. udah kebayang, nyetaknya pasti lamaaa 🙈🙈
Dulu pernah dibawain oleh2 teman yang pulkam dari Balikpapan, enakk gurih.. Rasanya mirip Kemplang gitu, berasa ikannya 😋😋 cuman kecil2 size-nya
Yaeyalaah, judulnya aja kuku 🐯 Macan yaa, bukan kuku 🐘Gajah.. wkwkwk! 🤣🤣🤣
Source: Ci Amei @cook_2161394
Cara Membuat
- 1
Aduk rata telur, gula, garam, kaldu bubuk, dan soda kue. Tambahkan ikan yg telah dihaluskan. Terakhir tambahkan tepung, aduk lagi sampai kalis
- 2
Tuang minyak banyak di wajan. Bentuk adonan kecil saja, karna akan mengembang. Langsung taruh di minyak dingin.
- 3
Setelah dirasa cukup, nyalakan kompor dan goreng hingga matang. Angkat, tiriskan
- 4
Setelah dingin, simpan dlm toples kedap udara supaya tetap awet renyahnya..
Resep Serupa
-
Amplang mini (kuku macan) Amplang mini (kuku macan)
Ceritanya punya stok fillet ikan, liat resep judulnya kuku macan kok lucu ya.. cek resep semua bahan ada, langsung deh buat.Cuma karena pasukan ikut bantuin jadilah bentuknya jadi mini2.. dan saya tuh gak ngadonin sampe kalis.. asal tercampur rata. karena tadi salah baca petunjuk Jangan ditiru ya.. seharusnya tapioka terakhir eh malah dicampur semua bahannya.. tapi alhamdulillah hasilnya masih ok dan enak.. anak anak suka.. dan tentunya bergizi karena bnyak proteinnya ini..Source resep bu @Ella_H#cookpadcommunity_tangerang#cookies_ellahadibroto Dapoerliandra -
Kerupuk ikan /amplang /kuku macan Kerupuk ikan /amplang /kuku macan
Punya fillet ikan...tmn2 di grup wa bahas ttg amplang...cuzz nyari resep di cookpad..nemu resepnya ci amei..lengkapnya bisa dilihat di akun nya ci amei ya...cobain deh... yang pasti krucils ku doyan. Pita (Dhian Puspitasari ) -
Kuku Macan Kuku Macan
Resep ini adalah kue kering pertama yang bisa saya buat. Dapat resepnya dari majalah Gadis. Waktu itu masih SMA dan baru mulai pacaran sama suami. Jadi saat imlek, kue ini yang saya bawa utk ketemu calon mertua. Biar calon mertuanya sayang ♡7♤#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Netty Gan -
-
-
Amplang Amplang
Amplang adalah cemilan khas Kalimantan (Samarinda). Rasanya mirip getas Bangka. Saya juga dulu sering saat masih kerja dikasih temen yang asli orang Cilacap dan rasanya persis sama kayak amplang tapi ga tau namanya disana 😁. Apapun namanya dan dari mana aslinya yang pasti kuliner Indonesia enak semuaSource : @An_nesha..#PekanRekreasi#PesonaKulinerIndonesia#amplang#barampaan_amplang#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Amplang Tengiri Amplang Tengiri
Hai mompreneur, kali ini aku mau bagikan ide bakulan yg mempunyai daya simpan lumayan lama, Amplang Tengiri, mom bisa ganti dengan persediaan ikan apapun yg ada ya.... Melani Fitri Astuti -
Kuku Macan Khas Kalimantan Timur Kuku Macan Khas Kalimantan Timur
Kerupuk kuku macan ini salah satu makanan tradisional yang sudah dibuat di Kalimantan Timur sejak tahun 1970-an menurut sejarah makanan yang kerap dijadikan oleh-oleh khas dari tanah Borneo ini berasal dari kota Samarinda.Namun sekarang kuku macan dan amplang sudah banyak dijual ditoko-toko diseluruh penjuru Kalimantan Timur bukan hanya di kota-kota besar.#PekanPosbar#HidanganTradisional#KhasKalimantanTimur#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Amplang Tengiri Amplang Tengiri
Amplang Tengiri ini menjadi salah satu cemilan khas dari daerahku Tanah Bumbu khususnya banyak dijual diPagatan,resep ini ala Nabila Amira karna aku tidak pernah melihat langsung pembuatannya pertama bikin liat resep cookpad namun masih gagal dan keras ini percobaan ke 4 aku bikin amplang alhamdulillah sudah bisa dimakan dan enak hanya masih kurang putih warnanya namun aku sudah cukup puas 😅 amplang adalah cemilan favorit dikeluargaku khusunya mama cemilan ini paling asik buat teman nonton tv dan pas jadi cemilan saat ngumpul bareng aku paling suka makan kalo lagi ngobrol kadang sampai gak sadar udah abis aja tuu cemilan mama aku selalu bilang jika aku menyukai suatu makanan jangan cuma bisa makan tapi juga harus bisa buat itu lah yang membuatku jadi suka memcoba membuat resep makanan kesukaanku hingga berhasil walaupun sangat sering gagal 😁 mamaku adalah inspirasiku love you mama 😍😍😍#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#Weekendchallenge#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_TanahBumbu#SatuResepSatuPohon#teamtrees Supartinah -
Amplang Tenggiri Amplang Tenggiri
Cemilan yg takkan bikin bosan. Inspirasi resep dari Amei: kerupuk atom tenggiri Linda Chan -
Amplang kurma Amplang kurma
Cerita awalnya buat pie kurma.ada lebihan bahan vlanya.mau di buang sayang.punya sdkt daging ikan giling.tambahin bawang putih.kaldu bubuk.dan tambahin bbrp biji kurma lg.trus blender semua bahannya jd 1.memang ga spt biasanya amplang yg kekuningan.amplang yg ini cenderung negro kehitaman.krn bahan.dasarnya kurma dan gula merah.tp dr segi rasa ttp gurihnya daging ikan dan aroma bawangnya yg tajam.jg kres empuk di gigitny.#WanillahMeolah #Kaganangan #SiapRamadan yuk yg mau nyobain.bisa jg unt di jdikan isian toples lebarAn nanti nanda aulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar