Acar Timun dan Wortel

Asida R Dewi
Asida R Dewi @asida_dewi06

lagi hujan jadi males ke pasar. mau masak dari bahan-bahan seadanya dirumah, kebetulan ada timun dan wortel akhirnya menemukan ide untuk membuat acar.

Acar Timun dan Wortel

lagi hujan jadi males ke pasar. mau masak dari bahan-bahan seadanya dirumah, kebetulan ada timun dan wortel akhirnya menemukan ide untuk membuat acar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 Orang
  1. 3 buahtimun ukuran sedang
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahtomat ukuran sedang
  4. 5 buahcabai rawit
  5. 3Bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 1kemiri
  8. secukupnyamrica
  9. 1/2 ruaskunyit
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa
  12. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong timun sepanjang 3cm (ambil dagingnya saja, bijinya tidak ikut dipotong)

  2. 2

    Kupas wortel dan potong sepanjang 3 cm

  3. 3

    Potong tomat ukuran dadu

  4. 4

    Potong cabe agak besar-besar potongannya

  5. 5

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit

  6. 6

    Siapkan penggorengan dan beri sedikit minyak

  7. 7

    Tumis bumbu halus hingga harum

  8. 8

    Masukkan timun dan wortel

  9. 9

    Tambahkan penyedap rasa, garam dan gula pasir

  10. 10

    Aduk hingga semuanya tercampur rata

  11. 11

    Setelah dirasa hampir matang baru masukkan irisan tomat dan irisan cabai rawit, aduk kembali hingga rata

  12. 12

    Setelah -+ 15 menit acar sudah siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asida R Dewi
Asida R Dewi @asida_dewi06
pada

Komentar

Resep Serupa