Untuk resep ayamnya:
Panaskan margarin, masukan bawang putih, jika sudah harum masukan bawang bombay dan daun jeruk. Jika sudah sedikit layu, tambahkan sedikit air.
Tambahkan kecap, saus sambal dan saus tomat serta penyedap rasa.
Koreksi rasa setelah itu masukan ayam yang sudah digoreng. Tunggu hingga air menyusut dan mengental lalu hidangkan.

Untuk resep tumisan:
Haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri)
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga layu.
Masukan 2 butir telur lalu orak arik sampai matang (supaya tidak amis)
Setelah itu tambahkan wortel dan sawi.
Selanjutnya tambahkan air dan penyedap, tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa dan hidangkan.