Jap Jae Goreng (cap chai Jawa)
Rekreasi ke Semarang langsung nggak memungkinkan untuk pulang kampung ke Semarang, bikin masakan kesukaan
saat jajan jap jae ala warung bakmi jowo saja, Masakan ini kalau di kotaku Pontianak kami menyebutnya cap chai. Bedanya kalau jap jae ada rasa manis dari kecap manis dan ada tambahan Kekian, kalau cap chai tambahannya bisa seafood atau daging dan tentunya tanpa kecap manis. Cukup ngangenin masakan jap jae ini.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#Rekreasi_Semarang
#ResepMasakanMamaEra
Source: @dina_khansa24 dengan penyesuaian
Jap Jae Goreng (cap chai Jawa)
Rekreasi ke Semarang langsung nggak memungkinkan untuk pulang kampung ke Semarang, bikin masakan kesukaan
saat jajan jap jae ala warung bakmi jowo saja, Masakan ini kalau di kotaku Pontianak kami menyebutnya cap chai. Bedanya kalau jap jae ada rasa manis dari kecap manis dan ada tambahan Kekian, kalau cap chai tambahannya bisa seafood atau daging dan tentunya tanpa kecap manis. Cukup ngangenin masakan jap jae ini.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#Rekreasi_Semarang
#ResepMasakanMamaEra
Source: @dina_khansa24 dengan penyesuaian
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya.
- 2
Siapkan kekian dan acar timun.
- 3
Tumis bawang putih dan kemiri halus hingga harum, masukkan wortel tambankan air biarkan setengah empuk. Masukkan potongan kol, tambahkan garam, gula pair, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis aduk hingga merata.
- 4
Masukkan irisan kekian dan potongan sawi. Aduk hingga merata dan sawi mulai layu. Kuahnya cukup nyemek-nyemek (sedikit), atau selera.
- 5
Tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasa, angkat dan beri taburan bawang goreng dan irisan seledri, sajikan bersama acar timun dan cabai rawit utuh.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Cap Jae Goreng (Jawa) Cap Jae Goreng (Jawa)
Temannya bihun, resep yang saya upload sebelumnya. Cap Jae beda dengan capcay ala chineese food, bahan dasar cap jae adalah tepung terigu yang digoreng diiris dan dimasak dengan bumbu mie goreng. Masakan ini hanya ditemui di Solo dan sekitarnya dimana saya lahir dan dibesarkan.#PejuangGoldenApron3#Homecooking#CookpadCommunity _Bogor
-
Jap jae goreng (Capcay Jawa) Jap jae goreng (Capcay Jawa)
Lagi kangen berat sama jogja dan seisinya. Alhasil masak capjae yang biasa aku beli di ibu jawa (jualan samping kampus UMY) yang terrrreendesss. Dan Alhamdulillah seisi rumah syukaaaaa 😍 #5resepterbaruku
-
Cap Jae (Cap Cay Goreng Jawa) Cap Jae (Cap Cay Goreng Jawa)
Apa bedanya sama cap cay biasa? Ini versi Jawa yg biasanya ditambahin potongan gorengan tepung gitu. Waktu aku kecil ibu aku juga sering bikinin..☺️Biasanya cap jae/ cap cay goreng ini dibuat kering/ nyemek gitu jd kuahnya terserap di tepungnya. Duh yummy bageeeeeeeet... Digado jg mantap dan bikin kenyang 😁Isi disesuikan dgn bahan dan selera aja ya...Coba, yuk ❤️ happy cooking!
-
-
Cap Jae Goreng Jawa Cap Jae Goreng Jawa
Ciri khas cap jae jawa adalah kekian palsunya. Kali ini kekian palsunya ditambah jagung manis yang dihaluskan. Recook terinspirasi resep dari Kak Yulia Eka Pratiwi - Klaten Jawa Tengah#AksiDutaRecook #DutaRecookBontang #PejuangGoldenApron3
-
Capcay Goreng Jawa (Capjahe) Capcay Goreng Jawa (Capjahe)
Bismillah..masih meramaikan posbar minggu ini..cooksnap resep salah satu author favoritku mb Ihdanas..capcay goreng jawanya (capjahe) mantul bangeett👍👍..mirip banget sama yg biasa dimakan kalo ke solo..ini makanan favorit juga..bikin kangeeen🥰🥰.. Mksh mb @ihdanas utk resepnya.. Let's cuuuzz gaesResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16678372#ResepPenulisFavoritku#Semangcook_CSAuthorFavorit#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Capcay goreng jawa (cap jae) Capcay goreng jawa (cap jae)
Ceritanya suami itu suka bgt sama capcay, minta dibuatin capcay yg enak kyk yg dijual katanya, dulu2 blm sesuai ekspektasi, tp Alhamdulillah yg ini lbh enak dr yg dijual katanya 😍hihihi *terbang
-
Capcay/CapJae Goreng Jawa Capcay/CapJae Goreng Jawa
Langsung keinget solo tiap kali makan ini, dlu sering beli di tenongan, abang dika juga pasti beli ini tiap kali nemenin aku blanja di pasar pagi. Nyoba2 buat, enak bgt ternyata 😂😂 begitu mateng disajikan di piring langsung tinggal dikit, dimakan ber2 sama si dedek 😂😂
-
-
Cap Jae Goreng Jawa Cap Jae Goreng Jawa
Jadi ceritanya kangen kampung, karna lagi merantau di padang... Cap jae ini biasa dapet dri nasi box atau org hajatan kalo di kampung...hihiBahan seadanya aja yg di kulkas😅
-
Cap Jae Goreng Jawa Cap Jae Goreng Jawa
Ini enaaakk bangeet, dicoba deh, pasti ketagihan, anak2 juga pasti suka, untuk topping dan sayurnya bebas yaa, disesuaikan kesukaan aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar