Jap jae goreng (Capcay Jawa)

Lagi kangen berat sama jogja dan seisinya. Alhasil masak capjae yang biasa aku beli di ibu jawa (jualan samping kampus UMY) yang terrrreendesss. Dan Alhamdulillah seisi rumah syukaaaaa 😍 #5resepterbaruku
Jap jae goreng (Capcay Jawa)
Lagi kangen berat sama jogja dan seisinya. Alhasil masak capjae yang biasa aku beli di ibu jawa (jualan samping kampus UMY) yang terrrreendesss. Dan Alhamdulillah seisi rumah syukaaaaa 😍 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Membuat kekian: campur jadi satu bahan untuk kekian dan beri air sedikit demi sedikit (adonan jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental) lalu goreng di atas teflon hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dan potong kotak memanjang
- 2
Panaskan sedikit minyak wijen, oseng hingga harum bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Setelah harum masukan bakso dan oseng hingga bakso matang.
- 3
Masukan wortel terlebih dahulu dan disusul sawi, kol dan kekian yang telah dipotong persegi panjang. Tambahkan saori, kecap asin, lada bubuk, dan penyedap.
- 4
Tambahkan air dan beri kecap manis secukupnya. Oseng-oseng hingga air menyusut. Sajikan dipiring dengan tambahan bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba bunda.....
Resep Serupa
-
Capcay goreng jawa (cap jae) Capcay goreng jawa (cap jae)
Ceritanya suami itu suka bgt sama capcay, minta dibuatin capcay yg enak kyk yg dijual katanya, dulu2 blm sesuai ekspektasi, tp Alhamdulillah yg ini lbh enak dr yg dijual katanya 😍hihihi *terbang Fita Prasetyani -
Capjae/capcay goreng jawa Capjae/capcay goreng jawa
Kangen makan capcay di kantin kampus tp berhubung belum boleh masuk kanpus jadi bikin aja sendiri😋😁 Afnkn -
Cap cay jawa (capjae goreng) Cap cay jawa (capjae goreng)
Sukaaa bgt sama capcay baik versi oriental ato yg versi jawa! Pgn yg manis2 sehat...maka buat lah capjae jawa ini 😁#cookpadcomunity DapurKakak87 -
Capcay Goreng Jawa (Capjahe) Capcay Goreng Jawa (Capjahe)
Bismillah..masih meramaikan posbar minggu ini..cooksnap resep salah satu author favoritku mb Ihdanas..capcay goreng jawanya (capjahe) mantul bangeett👍👍..mirip banget sama yg biasa dimakan kalo ke solo..ini makanan favorit juga..bikin kangeeen🥰🥰.. Mksh mb @ihdanas utk resepnya.. Let's cuuuzz gaesResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16678372#ResepPenulisFavoritku#Semangcook_CSAuthorFavorit#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
-
Capcay goreng jawa Capcay goreng jawa
Lagi kangen sama capcay yang biasa beli pas masih di Jogja, biasa disebut cap jae.Bedanya sama capcay biasa tuh kalo ini ada ciri khasnya dg adanya kekian, rasanya gurih n kenyal. Kalo udh dimasak sm sayurnya bakal lebih empuk dan nyerap bumbu, enak banget pokoknya ☺️ Desti Ayu Kinasih -
Capcay goreng Jawa Capcay goreng Jawa
Selalu rindu masakan jawa waktu masih berdinas di sumatra..resep simple dan gampang tpi rasanya maksimalis..😍 Ditia Andri -
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Karna lagi kangen masakan capcay goreng jawa (boyolali). Alhasil masak capcay seperti yang biasa dibeliin mertua :).... Ummu Nada -
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Dulu ibu sering masakin capcay goreng (suka bilangnya capjae), jadi setiap masak ini pasti keinget ibu. Dulu pas ibu lagi goreng kekian, pasti suka diambil setiap ada yang sudah digoreng hahahah alhasil suka dimarah 😂. Enak soalnya hahaha.Menu kenangan sama ibu ini, aku coba untuk bikin #masakditahunbaru ku berkesan. Bahagianyaaaaa ada ibu 😍😍😍 kangen kali masakan ibu😆#tantanganakhirtahun wnurwening -
Capjae Goreng Jawa Capjae Goreng Jawa
Dikasih ibu mertua kekian dan bahan buat capjae. Mau eksekusi nyari resep dicookpad ketemu resep yang bahannya semua ada di rumah. Dan pas dicoba enak.Inspirasi resep dari @dapurVY#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Lolita Nasution -
Capjae Goreng Jawa Capjae Goreng Jawa
Bismillah..Jujur aku blum pernah makan Capcay versi Jawa, penasaran pingin jajal ☺️☺️Cek warga di kulkas cuman ada sayuran nanggung, dan beberapa helai Udang basah..Pede aja lahh yaa! Bulatkan tekad, sing penting nekad 😁😁Nyontek resepnya mba @ihdanas 😘😘 Terimakasih sharing nya mba, udah bener belum ini yaah?? 🙏🏻🙏🏻#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASI10ribu#MasakTanpaSisa Dina Yuandha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar