Klappertaart panggang yummy

Entah kenapa dari kemarin² pengen nyoba bebikin makanan satu ini, karena bisanya cuma beli aja. Ternyata cek ricek bahan & caranya mudah banget, akhirnya cuuusss bebikin buat anak² & suami. Alhamdulillah mereka suka semua, palagi yg dinikmati dari kulkas rasanya bener² yummy gaees😅😅
Jika teman² ingin membuat dengan jumlah sedikit, resepnya bisa di bagi 2 yaaa...
Utk resep ini, penggunaan cream of tartar ku ganti pake perasan air jeruk nipis yaaa.... soalnya aku lg gak ada, tujuannya agar maringue/putih telurnya tetep kokoh dalam waktu lama.
Klappertaart panggang yummy
Entah kenapa dari kemarin² pengen nyoba bebikin makanan satu ini, karena bisanya cuma beli aja. Ternyata cek ricek bahan & caranya mudah banget, akhirnya cuuusss bebikin buat anak² & suami. Alhamdulillah mereka suka semua, palagi yg dinikmati dari kulkas rasanya bener² yummy gaees😅😅
Jika teman² ingin membuat dengan jumlah sedikit, resepnya bisa di bagi 2 yaaa...
Utk resep ini, penggunaan cream of tartar ku ganti pake perasan air jeruk nipis yaaa.... soalnya aku lg gak ada, tujuannya agar maringue/putih telurnya tetep kokoh dalam waktu lama.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lalu campur semua bahan A hingga larut & merata.
- 2
Lalu masukkan bahan B yg telah di saring sebelumnya, aduk rata hingga tak ada yg menggumpal.
- 3
Lalu masak adonan di atas kompor dengan api sedang hingga meletup², kecilkan api kompor lalu masukkan butter & daging kelapa muda, aduk rata. Angkat.
"Menurutku makin byk daging kelapa mudanya, makin yummy"😁😁
- 4
Panaskan oven terlebih dahulu sambil memasukkan adonan kedalam alumunium foil cup, cukup ⅓ saja yaaa... lalu masukkan kedalam oven
- 5
Sembari menunggu, kita buat adonan maringuenya yaa...
Kocok putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan gula pasir 1 sdm. Kocok telur hingga kaku lalu tambahkan perasan jeruk nipisnya.
INGAT!! Air perasan jeruk nipisnya tuang saat telur sdh berbusa dan kaku yaaa...
- 6
Keluarkan adonan dari oven lalu tambahkan maringue di atasnya yaa... (cara memasukkan bsa menggunakan plastik segitiga agar rapih, tp aku cuman pake sendok aja. Efek malas)😁
Lalu beri toping & panggang kembali kedalam oven selama 45 menit dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan di atasnya yaaa
- 7
Setelah matang klapertaart siap di hidangkan, lebih nikmat lagi klo di masukkan kedalam kulkas yaaa...
Resep Serupa
-
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
Assalamu alaikum,Bismillah...Untuk ikutan posbar kali ini, saya buat Klappertaart panggang, teksturnya lembut dan lebih nikmat disajikan dingin.Lain kali mau tambahkan daging kelapa muda lebih banyak biar makin mantap 🥥. Saya buat dari 1 butir kelapa muda, menurut saya kurang banyak 😄.Untuk satu resep ini, saya dapat 2 loyang alum foil:1 ukuran 14x101 ukuran 18x18Link resep disini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15593946Saya buat menyesuaikan dengan bahan yang ada dan langkah pembuatan sesuai kondisi.#TelurBintangDapur#GAS2025 WJ's Kitchen -
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
(Kam, 17 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua.. apa kabar...??🌼🌼🌼.Udah mau memasuki bulan yang penuh indah dan berkah.. bulan pengampunan dan rahmat.. bulan Ramadhan.. entah sedih entah juga bahagia dan bersyukur.. sedih karena merasa waktu ini berlalu begitu cepat.. dan menyadari bahwa usia kita sudah semakin berkurang.. senang dan bahagia karena masih ditakdirkan bisa berjumpa dengannya.. alhamdulillah.. Semoga Ramadhan tahun ini bisa lebih baik dari Ramadhan tahun kemarin.. Aamiin.. Aamiin.. yaa Robbal 'Alamin.. Klapertar (dari bahasa Belanda: klappertaart; gabungan kata klapper "kelapa" + taart "kue") dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya. Tetapi ada juga cara memasak yang tidak dipanggang. Ini akan menghasilkan tekstur yang lembut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!Source: @meyskitchen#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe7#MarhabanYaaRamadhan#BahagiaMenyambutRamadhan#CookpadCommunity_KalSel Al Khair_kitchen -
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
banyak resep klappertaart yang telah di modifikasi,dan saya juga pernah mencoba resep yang ada di internet maupun dapurmasak. kali ini saya akan share resep yg saya dapatkan dari mama saya. mama seringkali membuat klappertaart saat weekend, setelah seminggu penuh bekerja. manisnya cinta mama tertuang di klappertaart ini. enjoy :) #ManisnyaCintaIbu Endah Putri Nola -
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
Paling enaaak dimakan pas sudah ngadem di Kulkas 🤤🤤 Sartika Khansa -
Klappertaart panggang Klappertaart panggang
Selalu tergiur dengan klappertaart setiap lewat bakery. Tp harga yg agak mahal ngebuat jadi penasaran apakah semahal ituu biaya untuk mini-klappertart. Ternyata nggaa sama sekali. Sampe kenyang cuma habis 100 rb :3. Yuk dicobaa buat sendiri di rumah Nadia -
Klappertaart panggang Klappertaart panggang
Memang niat pengen buat kudapan ini,jadinya sy persiapkan smua bahan yg di butuhkan,yuk ikuti resepnya Dyah Wahyu Sulistiani -
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
Resep : @DianaN_17Satu lagi untuk arisan peda Mba Diana, klappertaart / klapertart panggang.Saya buat setengah resep dan kali ini tanpa topping karena stok kacang almondnya habis, request Pak Suami juga tanpa kismis jadi saya buat sebagian ada yg tdk pakai kismis, sebagian lagi pakai.Urutan bahan custard yg dimasak saya rubah sedikit, semoga Mba Diana berkenan ya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DianaN#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu7gba Erni0787 -
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
Kismis tak ada,bolehlah ganti kurma,warnanya samaan rasanya g ada sama²nya 😁 tetap enak terus lah klappertaart#siapramadan#cookpad_community Wi -
Klappertaart panggang Klappertaart panggang
#SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#PejuangGoldenApron2Pasti ada klappertaart wajib kalo ibu ulang tahun, sejak anak2nya dari kecil2 sampai sdh menikah semua..ini menu wajib asal keluarga kami dari sulut disamping kue2 lainnya... klappertaart panggang buatan mamiku ini selalu hadir, kami anak2nya pasti nagih "bikin klappertaart yah mi...?Memang lekker sih😋 soalnya pemakaian kayu manisnya juga rumnya itu yg bikin wangiiii juga kenari, kismis..tapi saya gak ad kenari...almond slices aja juga Saya buat yg porsi setengah yah.Sebaiknya simpan di kulkas dulu, sajikan dingin. Ok deh yuk dirikuk😘 Regeena_123🌷 -
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
Bikin klappertaart panggang lagi nih☺ pesenannya suami 😍 kali ini mintanya yg manisnya sedang🤗 ditakaran resepnya sy kurangi dari resep aslinya yaa,, manisnya tinggal disesuaikan selera masing2😊#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurihSource : Emma Rismawanti Diana Nurjanah -
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
Rebake resep : bunda MelvyPas bulan puasa kemarin, pengen ngasih hantaran buat saudara2, akhirnya setelah nyoba bikin klappertaart ini sekali, rasanya cocok buat teman berbuka puasa, apalagi disantap saat dingin 😊. Ini saya buat 2x resepnya bunda Melvy, hasilnya dapat 3 loyang alfoil diameter 20 cm.Selamat mencoba 😊 Riri Fitria -
Klappertaart Panggang Lembut Klappertaart Panggang Lembut
Hari libur gini bukannya ikutan libur, justru malah full didapur nih... nyiapin camilan buat krucils & paksu... yg terpikirkan adalah bikin klappertart ini, soalnya mau beli tp harganya mahal banget, jd lebih baik bikin sendiri ajah dehh lbh ekonomis & higienis pastinya.. selain itu bikinnya juga mudah banget bunda. Asyif Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar