Cara Membuat
- 1
Campur ragi dgn air hangat dan gula. Aduk rata. Diamkan sekitar 5-10 menit hingga berbuih.
- 2
Campur terigu, susu bubuk, gula dan kuning telur. Tuang larutan ragi sambil diaduk rata dgn sendok kayu, tdk perlu diuleni. Masukkan butter/margarin. Aduk dgn sendok kayu ato tangan hingga semua bahan menyatu dgn baik, lalu bulatkan. (Adonan lengket ya, memang seperti itu) tutup dgn plastik wrap ato kain lembap. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat, sekitar 45-60 menit.
- 3
Setelah adonan mengembang, kempiskan. Taburi meja kerja dgn terigu dan jgn lupa selalu lumuri telapak tangan dgn terigu tiap memegang adonan supaya ga lengket. Ambil adonan, letakkan diatas meja kerja. Bagi jadi beberapa bagian. Saya bagi 8. Lalu bulat2kan.
- 4
Gilas memanjang adonan lalu isi dgn bahan isian, keju ato meses. Gulung dan padatkan. Lakukan sampe habis.
- 5
Tata dalam loyang yg sdh diolesi margarin. Diamkan kembali hingga mengembang 10-15 menit. Tutup supaya permukaannya ga kering.
- 6
Setelah mengembang, olesi dgn bahan olesan. Beri topping sesuai selera. Panggang disuhu 180°C sekitar 15 menit dirak tengah hingga coklat keemasan. Oven sdh dipanaskan sebelumnya.
- 7
Angkat. Selamat mencoba 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sisir / Roti sobek Roti Sisir / Roti sobek
Ikut² an latah Juga... Bikin Si Jadul Yg Lagi Hits Di Sosmed " ROTI SISIR"Mekar Empuk... Tapi syg ternyata Loyang ku kekecilan,, jadi Hasilnya Umpel² an gitu deh... Xixixixi 😂😂😂Besok lagi kalo bikin slice nya di kurangin deh biar gak umpel²an 😁 Silfiaranie's Kitchen -
Roti sisir/roti sobek Roti sisir/roti sobek
Akhirnya udah ga penasaran lagi.Coba bikin roti sisir..masih belum rata tingginya n belum rapi hasilnya empuk enakResepnya dari ig xanderkitchen Melissa Kitchen -
Roti sisir & roti sobek Roti sisir & roti sobek
Resep roti sisir udah pernah aqu share ya.. resep lama bisa jadi 3 loyang lebih..Kali ini udah porsi pas cukup 2loyang.. resep ini jg dibantu Tante yg konversi,makasih te 🙏Ini hasil ny lembut empukkk bangeett.. cobain deh..@wiwit Sri w 🙏🤗 Bunda Acha -
Roti Sisir dan Roti Sobek Piscok Roti Sisir dan Roti Sobek Piscok
Sisa adonan sy bikin Donat 😄 Desi Asmarani -
835. Roti Sisir Tanpa Telur (Roti Sobek) 835. Roti Sisir Tanpa Telur (Roti Sobek)
Enaakk, empuk bangettt 😋Source : Melz KitchenThankyou Riris 😘 -
Roti Sisir Meisis~Roti Meisis~Roti Sobek Meisis ULEN TDK ELASTIS Roti Sisir Meisis~Roti Meisis~Roti Sobek Meisis ULEN TDK ELASTIS
Assalamualaikum... 9.2.2021... 7.17 AM... Bismillah...#baking Aku Hari Ini Bikin ROTI MEISIS Or ROTI SISIR MEISIS Or ROTI SOBEK MEISIS🍫🍫🍫Seperti Biasanya Ulennya Tidak Sampai Elastis Penting Dough Harus Bener2 LEMBUT LENTUR MULUS HALUS n Pastinya KALIS...Seperti Biasanya Juga Rotinya EMPUK n LEMBUT SANGAT💛👌💛Rasanya Juga Enak, Manis n Coklat BerPadu👌😋👌#cookpad#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#week37 #february#bread#roti#rotisobek#rotisisir#rotikeset#rotibantal#rotimanis#rotiisi#rotisobek#camilan#kudapan#homemade#homemadebread#sosimplydelicious#AngelKitchen Ainur Roichatin -
Roti sisir mentega dan roti sobek #homemadebylita Roti sisir mentega dan roti sobek #homemadebylita
Rebake de Mba Reni, lagi pengen roti sisir tp ga kebagian mulu yg fresh di indomart hehe jd bebikinan sndiri aja tanpa pengawet dan fresh 😊 Homemadebylita -
-
Roti Sobek Roti Sobek
Source : liliana wijayarotinya beneran empuk, seratnya panjang. Ditekan membal lembut dan kalo dipotong berisi ga mimpes (sulit dideskripsikan dengan kata kata 😁), oh ya saya pake whipe cream bubuk & 1x proofing. resep aslinya pake whipe cream cair. Saya juga pake margarin royal palmia, next mau coba pake butter. Dapoer Mm Gia -
Roti Kasur / Roti Sobek Roti Kasur / Roti Sobek
Source : Indry HapsariKamis, 18 Oktober 2018Roti lagii roti lagiii 😁Harap maklum kalau di akun saya kebanyakan isinya resep2 roti 😄Setelah eksekusi roti boy yg proses ulennya lumayan, kali ini saya coba roti yg ulennya hanya butuh waktu ± 3 menit (sebentar kok) 😉Yuk yak, cuss resepnyaa 💃💃#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Yanda Starilia -
Roti Sobek Roti Sobek
Fresh from the oven nih moms.. baru mateng,langsung foto cuzz upload resep di mari.. mumpung masih inget😊😊 hanna aisya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar