Salam Sejahtera,Salam sehat tetap semangat,jgn lupa bahagia buat cookpaders dimanapun beradaJamu Shitake ini rasanya enak lebih dr ayam kalau menurutku,unik rasanya.Bisa utk isian Tim Ayam ataupun buat Ricebowl ala rumahan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_Tangerang

Source: Diana Endri RosiscaSaus Raja Rasa,sy ganti kecap jamur, ayam sy ganti bakso#berburucelemekemas #resolusi2019 #95

Bosan ayam di masak itu itu aja, yuk cobain bikin cah ala resto. Makan dirumah vibes makan di resto cita rasa oriental.🐓🥕🍲🧄#cicimasak#cahayamjamurshitake#KulaEtamCoCok#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Masak sat set sat set...Biasanya masak kyk gini tuh buat makan malam. Yg praktis dan cepat. Karena aku punya chopper mini, jadi tinggal geprek bawang putih masukin ke chopper sama jahe trs pencet deh. Langsung jadi bawang putih dan jahe cincang.Kalau gak punya chopper, mending jahenya diiris" aja jadi praktis 🤭. Tinggal cincang bawang putihnya.Oh iya, resep ini resep dari mamaku. Kalau mamaku nyebutnya jamur Hioko. Ternyata shitake dan hioko samaa. Dia" juga 😁. Enak deh jamur shitake, wkt kecil aku paling suka makananin jamurnya. Ayamnya malah aku gak makan 🤣🤭.#ComboNgabibita_Jamuran#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week27#GA27#BALONChallenge#KreasiJamur#Week5

Dpt resep ini dr teman kerja dia seorang Chinese namanya ci Erna. Kalo dia bawa bekal ini hemmm Aroma jamurnya yg khas... Sy beli yg sdh kering (krn blm dpt yg msh fresh di sini) yg kering awet di simpan bisa di masak dlm keadaan darurat...sekilo Rp 250 rb, biasanya kalo di pasar di kemas per ons/kering Rp 25 rb, dapatnya sdh lumayan banyak krn enteng spt kerupuk dan bisa di pake 3-4x masak.

#mieayam #bakmi #jamurshitake.Gara2 korona jarang nge-grab jd rajin masak nih guys... Pertama x bikin ini tapi rasanya gurih bgt, bumbunya sudah pas menurut saya. Masaknya dadakan tanpa perencanaan tapi enak guys wkwk

#CookpadCommunity_Batam#JamurRasaJuara#GAS2025

Salah satu jenis jamur favorit saya sepanjang masa 😆😆 jamur shitake / jamur hioko. Biasanya ibu saya selalu pake jamur ini untuk membuat Ikan Kukus/Ikan stim. Kali ini saya pakai untuk dijadikan tumisan bersama daging ayam dan tetep enak rasanya 😍😍#PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #CookpadComunity_Pontianak

Tantangan minggu ke 5, memasak dengan bahan jamuruntuk jenis jamur kali ini semua susah dicari di daerah saya, jadi harus pesen ke toko oren duluJujur ini baru pertama kali saya mengolah jamur shitake kering, dan rada shock dengan baunya yang nyengat banget, bau nya mirip jengkol pete😭Sebelum memasak, saya mencari tahu dibeberapa sumber cara untuk menghilangkan bau jamur shitake, yaitu dengan direndam air garam selama 30 menit. Jujur menurutku direndam air garam selama 30 menit itu ga mempan karena baunya malah tambah nyengat sampe buat pusing kepala, dan di perut jadi mual😭Akhirnya jamur saya rendam air semalaman, kemudian ditambah rendam air panas, baunya berkurang, tapi tetep masih ada sedikit bau jengkol😭Awalnya ragu untuk ngonsumsi jamurnya, tapi setelah dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah akhirnya bau jengkolnya ilang sama sekali😇Selamat mencobaaa🕊#BALONChallenge#KreasiJamur#semangcook_njamur#semangcookhokyahokye23#cookpadcommunity_semarang

Setoran untuk #BALONChallenge minggu ke 5 dengan misi bahan spesial Jamur serta untuk meramaikan Semarak Clover yang kocokannya dimenangkan oleh mbak Fey dan mengajak kita untuk membuat kreasi resep jamur. Wah pas sekali kan ya 😀Kali ini saya bikin masakan Cina tepatnya Hongkong. Masakannya simple tapi memiliki aroma yang khas dan rasanya manis gurih dan merupakan salah satu masakan jamur favorit saya. Saya tahu masakan ini karena pernah ada yang mengajari saya memasaknya 😀#KreasiJamur#GAKreasiResepJamur#Semarak_GAKreasiResepJamur#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya