Bingka singkong pandan legit

resep amellia
resep amellia @resep_amellia
Kameyama, Mie-ken, Jepang

Karena punya singkong lumayan banyak jadi nemu ide buat bikin bingka singkong ini. Soalnya kalo digoreng melulu kan bosen juga ya. Alhamdulillah suami suka juga sm bingka singkong ini. Katanya rasanya enak, legit, nagih deh. Kalo makan sepotong doang kurang. Hehehehe.....
Yeay ada tambahan cemilan favorit lagi nih di rumah. Bikinnya juga gampang gak pake ribet ^_^

#PejuangGoldenBatikApron
#resepmingguke2
#resepamellia

Bingka singkong pandan legit

8 orang berencana membuat resep ini

Karena punya singkong lumayan banyak jadi nemu ide buat bikin bingka singkong ini. Soalnya kalo digoreng melulu kan bosen juga ya. Alhamdulillah suami suka juga sm bingka singkong ini. Katanya rasanya enak, legit, nagih deh. Kalo makan sepotong doang kurang. Hehehehe.....
Yeay ada tambahan cemilan favorit lagi nih di rumah. Bikinnya juga gampang gak pake ribet ^_^

#PejuangGoldenBatikApron
#resepmingguke2
#resepamellia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang uk.18 porsi
  1. 750 grsingkong bersih (sudah dikupas kulitnya)
  2. 150 grgula pasir
  3. 4 sdmsantan bubuk
  4. 100 mlair
  5. 1/2 sdtvanilla bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 butirtelur
  8. 4 sdmtepung tapioka
  9. 1/2 sasetskm
  10. 80 grmargarin (lelehkan)
  11. Secukupnyapasta pandan
  12. Topping
  13. Madu & wijen (bisa skip kalo mau polosan)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan dulu singkongnya. Saya haluskan pake chopper. Setelah halus pindahkan ke wadah yg besar. Lalu masukkan gula pasir, tepung tapioka, garam & vanila bubuk

  2. 2

    Masukkan lagi telur, santan bubuk, skm, pasta pandan & air. Aduk sampai tercampur rata. Setelah itu masukkan margarin leleh. Aduk balik dgn spatula sampai tercampur rata & tidak ada endapan margarin dibawah

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata, tuang ke loyang yg sudah dialasi baking paper. Bisa juga loyang diolesin sedikit margarin. Hentak2an adonan kemudian oven dgn suhu 180 dercel selama 10 menit. Sesuaikan oven masing2 ya

  4. 4

    Setelah itu keluarkan dari oven dan beri topping. Lalu oven lagi dgn suhu 180 dercel selama 15 menit

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dari oven. Tunggu dingin lalu potong2. Saya bikin 2 versi. Pake topping & polosan.
    Dan ini dia hasilnya. Rasanya enak, legit bgt deh pokoknya ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resep amellia
resep amellia @resep_amellia
pada
Kameyama, Mie-ken, Jepang
Tiktok : amellia_sasongko0815FB : Amellia SasongkoIG : amellia_sasongko
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa