Cara Membuat
- 1
Potong Daging Iga Ukuran 5 Cm, Masukkan ke dalam panci, tuangi air, beri jahe.
- 2
Masak dengan api sedang hingga mendidih, kecilkan api dan tutup panci masak hingga daging iga empuk, kemudian angkat.
- 3
Saring kaldu masak kembali, bila air kaldu kurang, tambahkan air mendidih secukupnya.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan kayu manis, Cengkeh, kapulaga dan bubuk pala, aduk hingga aroma wangi, angkat dan masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi daging iga tadi.
- 5
Teruskan memasak hingga mendidih, kecilkan api, masukkan wortel, buncis kemudian daun bawang, seledri dan tomat masak sebentar.
- 6
Matikan api, angkat.
Siapkan sop beserta daging iga ke dalam mangkok saji, taburi bawang goreng.Selamat Mencoba ♥️
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SopIgaSapi #SopIgaSapiRempah Mama Baim -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Masih ada sisa iga di freezer dan wortel, yaudah langsung dibuat sop aja dg tambahan bahan lainnya supaya lemari es jd bersih 😁Metode perebusan daging dg 5.30.7 ( empuk)Source resep by titin rayner.#kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #33 Thyara -
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
My husband has been got sore throat, so i decided to make sop iga bcs theres a lot spices, which good for his throat is. Audry Nur Utami -
-
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
kalau beli di luar, sop iga sapi seporsi berkisar antara 60 - 100rb, mending bikin sendiri... lebih irit dan buanyak banget hahaha San's Kitchen -
-
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Musim hujan gini paling enak makan yang kuah2 dan anget2 yaa bun.. apalagi anak dan suami doyan.. yuuk masak yuuk Fahmi Aulia -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Sebenarnya udah lama pengen masak ini tapi karena kesibukan baru bisa tereksekusi Mita Valerie -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15696584
Komentar