Urap

Sofie Hana
Sofie Hana @sof1323hana
Malang

Menu yg cocok jadi pendamping ayam bakar atau sate lilit. Special made with love 💕
Ini first time bikin, dan alhamdulillah berhasil. Enak bgt, bikin bumbunya banyak jadi bisa disimpan di kulkas trus bisa dimakan bsoknya, jadi tinggal rebus sayur aja. Hihihi. Selamat mencoba 💕
Source:
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang

Urap

10 orang berencana membuat resep ini

Menu yg cocok jadi pendamping ayam bakar atau sate lilit. Special made with love 💕
Ini first time bikin, dan alhamdulillah berhasil. Enak bgt, bikin bumbunya banyak jadi bisa disimpan di kulkas trus bisa dimakan bsoknya, jadi tinggal rebus sayur aja. Hihihi. Selamat mencoba 💕
Source:
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kacang panjang secukupnya, potong-potong
  2. 1 genggamtauge
  3. secukupnyaKubis
  4. 1/2kelapa parut
  5. 3 lembardaun jeruk nipis, iris tipis
  6. Bumbu Urap
  7. 2 buahcabe merah
  8. 4 buahcabe rawit
  9. 4 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 ruaskencur
  12. secukupnyaTerasi bakar
  13. secukupnyagaram, gula pasir, kaldu jamur
  14. secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayuran hingga bersih, lalu rebus, dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu urap, lalu haluskan dgn cara diulek. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan, gula, garam dan gula merah. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan kelapa parut, aduk hingga rata. Lalu beri irisan daun jeruk dan aduk hingga matang dan rata. Jangan lupa tes rasa.

  4. 4

    Campur sayur dgn bumbu urap, lalu sajikan di piring. Urap sayur siap dinikmati, semoga bermanfaat 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofie Hana
Sofie Hana @sof1323hana
pada
Malang
Suka masak, suka makan, dan suka kamu ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa