Urap

Perdana buat urap ini, tapi sebelumnya saya sudah wara wiri tanya resepnya. Berawal dari rasa penasaran "kok bisa sayur tanpa kuah?", Saya tanyalah sama mbak jamu sebelah rumah, juga tanya sama mbak yang jual cilok 😁 hihihi. Dapat resepnya, langsung eksekusi. Hasilnya uuuenakkk, syukaaaaaa 😘

Lebih banyak

Urap

Rasnah Saleh @cook_8369422

Pinrang - Pangkep. Sulawesi Selatan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sayuran (saya pakai kacang panjang, kecambah, daun singkong)
1/4kelapa, parut
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 ruaskencur
1 ruasjahe
Terasi bakar
1 buahcabe merah
Air asam jawa
1 sdtgula pasir
Garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayuran. Tiriskan
2

Haluskan semua bumbu.
3

Tumis bumbu, masukkan air asam jawa, gula, garam dan penyedap rasa. Tes rasa
4

Masukkan kelapa parut dan sayuran. Aduk rata.
5

Angkat dan Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rasnah Saleh @cook_8369422

pada 14 Februari 2018 05.15

Pinrang - Pangkep. Sulawesi Selatan.

Sejak 2014, saya memutuskan resign dari kerjaan dan fokus mengurus suami dan ke 2 anakku. sekarang saya fokus berkantor di dapur sepanjang hari 😄. berfantasi dengan ide-ide baru. memasak butuh mood yang bagus agar hasilnya enak. 😊i'm Buginese. 085211998815

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kacang Panjang Kencur Daun Ubi Kecambah Cabe Merah Kelapa Parut Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya