Urap

Makanan sayur favorit dan baru pertama kali ini bikin sendiri, Alhamdulillah enak menurut saya dan keluarga tentunya. Hahaha. Tapi beneran enak kookk, kelapanya saya sangria bukan kukus supaya ga cepet basi. Dan Alhamdulillah bener, sampe malem masih aman sayurnya ga basi walaupun sudah dicampur sama kelapanya.

Lebih banyak

Urap

Bagikan Cooksnap pertama

67 orang berencana membuat resep ini

Amanda Chastity @mandachastity

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan:
Kelapa muda parut dari ½ butir kelapa
2 lembardaun jeruk
5 helaikacang panjang, potong memangjang, rebus
1 ikatbayam, siangi dan rebus
Secukupnyatauge, rebus sebentar
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 ruaskencur
1/2 sdtterasi bakar
5 buahcabe merah keriting
1/2 sdmgula merah sisir
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Rebus sayur-sayuran, jangan terlalu lama agar sayur masih segar. Setelah direbus, langsung rendam di air es agar proses pematangannya berhenti lalu tiriskan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, garam dan gula merah
3

Masukkan kelapa, aduk rata.masak hingga kadar air kelapa berkurang dan bumbu benar-benar tanek
4

Untuk penyajian, campur sayur-sayuran dengan kelapa bumbu lalu aduk rata

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Amanda Chastity @mandachastity

pada 30 Juli 2018 15.38

Tangerang Selatan

Love to cook and bake homemade delicacies with simply recipeIG: @mandachastity (for more feature and video)Website: amandachastity.mycakeprojects.comYoutube: Amanda Chastity

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Urap Urap

Menu yg nenek saya suka,bedanya kalau beliau kelapanya dibakar dulu baru diparut.Aroma kelapa bakarnya menyatu sekali dengan bumbunya.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu

Arina Putri
Urap Urap

Weekend callend Minggu ini ditantang sama mamah cokpad untuk belanja 15k, okelah kita cegat kang sayur borong sayurnya#weekendcallend#berburuCelemekEmas

Lia Fairish MeLody
Urap Urap

Resep ini hanya untuk kelapanya z ya... Untuk sayurannya bebas mau pake sayur apa... Ini bis untuk 2 versi ya mak... Bisa di kukus bisa juga di sangrai... Klo di sangrai lebih tahan lama dan tidak mudah basi walau tercampur sayur

MaChan Kitchen
Urap Urap

Urap merupakan hidangan salad yang dicampur kelapa parut yg dibumbui sebagai pemberi citarasa☺

Amalia Qonitah
Urap Urap

Bapak suka sekali makan sayuran. Dan aku suka sekali makan kelapa...jadi menu ini cocok untuk kami berdua...Biasa aku hanya makan kelapa dengan nasi panas..nyamm..bisa nambah berkali2😚

Tika Tok
Urap Urap

Mini's kitchen
Urap Urap

Hari ini lagi ada acara keluarga d rumah , pilih2 menu untuk sayurnya apa .. Jadi lah urap yg simple .. D sni sya share porsinya banyak banget, so buat temen2 yg mau ikutin resep sya ini bisa d kurangin aja yah 😊😊

Hayati Amelia
Urap Urap

Masakan ini selalu ngangenin dan salah satu cara saya supaya anggota keluarga bisa makan sayur dalam porsi banyak.

Andri dapurmiaow
Urap Urap

dewi hag
Urap Urap

Sumber resep dari Bunda Didi..

Citra Hendra
Urap Urap

Biasanya di sangrai kelapanya ini versi di kukus

firda Firdausa
Urap Urap

Menu yg cocok jadi pendamping ayam bakar atau sate lilit. Special made with love 💕Ini first time bikin, dan alhamdulillah berhasil. Enak bgt, bikin bumbunya banyak jadi bisa disimpan di kulkas trus bisa dimakan bsoknya, jadi tinggal rebus sayur aja. Hihihi. Selamat mencoba 💕Source:#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang

Sofie Hana

Rekomendasi Resep Lainnya