Tumis ikan asar petai

Saya penggemar ikan asar/ikan asap. Ikan asap banyak ditemui di pasar (di Ambon). Pengasapan dilakukan supaya ikan bisa lebih tahan lama. Maklum, di Ambon melimpah dengan ikan. Aroma ikan asar ini sungguh menggoda. Apalagi ditambah petai. Hmm...sungguh nikmatnya tiada tara. Biasanya klo yg ukuran agak kecil dijual Rp 20.000 saja. Saya suka beli yang masih utuh, bukan ikan yang sudah dipotong.
Tumis ikan asar petai
Saya penggemar ikan asar/ikan asap. Ikan asap banyak ditemui di pasar (di Ambon). Pengasapan dilakukan supaya ikan bisa lebih tahan lama. Maklum, di Ambon melimpah dengan ikan. Aroma ikan asar ini sungguh menggoda. Apalagi ditambah petai. Hmm...sungguh nikmatnya tiada tara. Biasanya klo yg ukuran agak kecil dijual Rp 20.000 saja. Saya suka beli yang masih utuh, bukan ikan yang sudah dipotong.
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan asar & suwir2.
- 2
Iris2 duo bawang, petai, paprika, & tomat.
- 3
Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai harum.
- 4
Masukkan petai. Tambahkan ikan asar. Beri sedikit air supaya tidak gosong.
- 5
Beri garam & gula pasir. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan Paprika & tomat. Masak sebentar saja.
- 7
Tumis ikan asar petai siap dihidangkan. Enak dimakan bersama nasi putih. Dijamin menambah nafsu makan. Selamat makan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ikan Teri Asin Petai Tumis Ikan Teri Asin Petai
Lagi malas masak yang ribet, kebetulan petai beli kemarin sudah dikupas, tinggal nambahin pelengkapnya ikan teri asin. Iin Afriyanti -
Tumis ikan asin petai Tumis ikan asin petai
Cooking pertama di awal thn happy new years 2018😍 Kadek Dedyarini -
Tumis Udang Petai Tumis Udang Petai
Bagi pecinta petai seperti saya, udang petai ini selalu bikin kalap nambah nasi. Cara membuatnya mudah dan rasanya sudah pasti enak. Sumaiya Sufyan -
Tumis cabai petai ikan asin Tumis cabai petai ikan asin
Source: Rina WidodoGegara ngikut para tetangga pada beli ikan asin jadi penasaran ikutan beli... setelah beli bingung mau di masak apa... hahahaha😂Akhirnya me-Recook resep dari anggota cookpad juga ibu @rina_widodo .... makasih resepnya bu, sungguh muantuulll dan sudah menginspirasi saya....#WeekendChallenge#SeptemberCeria QueenBii -
Tumis Ikan Asar Tumis Ikan Asar
Salah satu menu pilihan yang sat set: tumis ikan asar. Pengen olahan ikan asar yang beda dari biasanya 😁.Menu ini gampang dibuat, praktis, & sat set, enak lagi. Mood & food booster banget 🥰.Untuk teman2 yang sedang mempersiapkan Ramadan, selamat menyambut Ramadan.#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SiapSiapRamadan2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
-
Tumis Udang Petai Tumis Udang Petai
Al hamdulillah.Tumis udang petai menemani mereka buka puasa hari ini.#Cookpadcommunity_Kasel#Cookpadcommunity_BorneoSelamat berbuka puasa....!! zuniatul yuta -
Tumis udang petai Tumis udang petai
Doi yang hobbi banget makan udang dan cinta mati sama petai jadilah kombinasi dari kedua bahan itu... Nining Prastiwi -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar