Hati Ayam Bacem

Resep ini mirip dengan resep Semur Hati Ayam, cuma relatif lebih simpel bahannya, sedikit lebih manis dan dimasak sampai air benar-benar asat. Aku suka keduanya, tergantung selera lagi pengen yang mana :)
#idemasakku #olahanhatiayam #atiayam #hatiampela #cookpadcommunity_bandung #mindfuleating
Hati Ayam Bacem
Resep ini mirip dengan resep Semur Hati Ayam, cuma relatif lebih simpel bahannya, sedikit lebih manis dan dimasak sampai air benar-benar asat. Aku suka keduanya, tergantung selera lagi pengen yang mana :)
#idemasakku #olahanhatiayam #atiayam #hatiampela #cookpadcommunity_bandung #mindfuleating
Cara Membuat
- 1
Bersihkan hati ayam, masukkan ke dalam panci. Masukkan bumbu halus, daun salam, gula merah, ketumbar bubuk, kecap manis dan sedikit air. Rebus dengan api sedang.
- 2
Setelah air menyusut tinggal sedikit, bumbui dengan garam, icipi & koreksi rasa jika diperlukan. Rebus lagi hingga air hampir habis, segera matikan api.
- 3
Hati Ayam Bacem bisa langsung disajikan atau digoreng dulu :)
Resep Serupa
-
Hati Ayam Bacem Hati Ayam Bacem
Makan apa hari ini? Yup makan ati 😁Mumpung masih menikmati #dirumahaja puas-puasin yuk masak! arumemasak -
Bacem Hati Ayam Bacem Hati Ayam
Salah satu hidangan tinggi zat besi, dengan cara masak yg simpel dan rasa yg sedap..hmmm..kesukaan ayahanda bgt..👌 Fahira -
Bacem Hati Ayam Bacem Hati Ayam
Sebenarnya pengen Bacem ati ampela Dah lama. Nah pumpung suami lagi off Yaudah masak ini .. Yuk dicoba bun Andyka Septiana -
Bacem Hati Ampela Ayam Bacem Hati Ampela Ayam
Olah setiap bagian ayam, saya hari ini masak bacem hati ayam ampela. Salah satu lauk kesukan anakku.Masaknya cepat dan kalau tidak habis bisa dsimpan di dalam freezer.Hati dan ampela ayam mengandung gizi yang bagus untuk anak, seperti protein dan dan zat besi.Cooksnap resep bu Lanjarsih @L0708702021 , terima kasih bu resepnya.#masaksetiapbagianayam#cookpadcommunity_surabaya#pilihmasak Erlina -
Baceman Hati Ayam Baceman Hati Ayam
Semua menu hati ayam, pokoknya jd favorit.. Malahan kalau masak hati ayam, pengennya dicemilin.. 🤣🤣🤣Kalau lg malas, baceman ini masak hati ayam yg paling praktis.. Tp tetep enak.. 👍👍👍 Yuk mari makan.. 😁☺ #PejuangGoldenApron3 Eni's Kitchen -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Jadi ceritanya minggu kemarin terlupa upload resep untuk tantangan #GenerasiAprontisDapat surcin dari Onty, kalau mau melanjutkan, bisa upload cooksnap plus 1 resep baruKebetulan ada persediaan ayam, ubek ubek resep di cookpad akhirnya jatuh hati dengan resep ayam bacem dari Bunda @mrs_ferdiHarusnya pakai air kelapa, berhubung mendadak jadi saya pakai air biasa Wakhidiyah Rosulina -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Ayam Goreng Bacem khas Yogyakarta ini memang selalu menjadi menu favorit keluarga. Kunci dari resep ini adalah penggunaan air kelapa yang dapat menambahkan citarasa legit dan gurih ada potongan ayam yang diungkep dengan bumbu.Beberapa orang menyukai warna kecoklatan yang cenderung lebih pekat, mungkin juga hampir gosong... Namun saya dan keluarga menyukai ayam yang digoreng sesaat saja.Dari beberapa resep yang sudah saya coba, resep inilah yang menurut saya mirip dengan Ayam Bacem di resto.Sumber : @SilviaNovi#Cookingcommunityclass_InspirasiMenuAyam#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Mami Kenzie -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Resep ini bisa dipake untuk tahu/ tempe juga, bedanya bisa dikurangin air kelapa/ airnya😊 Chintya Siekiera -
Ayam Bacem Ayam Bacem
04.05.20Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/481334-ayam-bacem-mudah-super-nagihhnambah-lagi-resep-andalan?token=88tpq3ufYEGxACGwZoEnWQ1j*denganmodifikasiDibuat siang, gak perlu icip². Lgs plung² masukin aj 🤭😁 Ini aq ungkep sekitar 90menit dengan api kecil. Gak perlu sampe air susut, yg penting ayam sudah empuk. Sisa air bs dipake buat tempe atau tahu. Jd bs sekalian bikin. Lumayan kaaannn 🤭😁Ayam bacem bs ditaruh kulkas, ato kl mau buat stok bs taro difreezer. Jgn lupa ditutup rapat setelah uap panas hilang, atau ayam benar² sudah dingin.Bs buat stok sahur. Kl ditaro difreezer jgn lupa malemnya bs dipindah kebagian bawah kulkas biar pas sahur bisa lgs goreng. Its yummy 🤤🤤🤤#AyamBacem #GoDaRamadhan_AntiRempongClub #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
Salah satu olahan ayam dengan bumbu bacem yang gurih dan legit. Air kelapa mempercantik warna ayam yang dibacem menjadi coklat karamel.Bumbunya menyerap sampai ke dalam dagingnya yang empuk dan tulangnya mudah di lepas. Pas banget di santap dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. silvia novi -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Dikasi resep dari temen IG yg udah kek sistercook. Sering nyontek resep dese yg enak2 indofood nya. Ayam bacem ini bisa ditambah tahu tempe juga yah. Rasa udah disesuaikan selera kita yg suka gurih tdk terlalu manis. Riska | Dapoer Nggragaswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar