Bacem Hati Ampela Ayam

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Olah setiap bagian ayam, saya hari ini masak bacem hati ayam ampela. Salah satu lauk kesukan anakku.
Masaknya cepat dan kalau tidak habis bisa dsimpan di dalam freezer.

Hati dan ampela ayam mengandung gizi yang bagus untuk anak, seperti protein dan dan zat besi.

Cooksnap resep bu Lanjarsih @L0708702021 , terima kasih bu resepnya.

#masaksetiapbagianayam
#cookpadcommunity_surabaya
#pilihmasak

Bacem Hati Ampela Ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Olah setiap bagian ayam, saya hari ini masak bacem hati ayam ampela. Salah satu lauk kesukan anakku.
Masaknya cepat dan kalau tidak habis bisa dsimpan di dalam freezer.

Hati dan ampela ayam mengandung gizi yang bagus untuk anak, seperti protein dan dan zat besi.

Cooksnap resep bu Lanjarsih @L0708702021 , terima kasih bu resepnya.

#masaksetiapbagianayam
#cookpadcommunity_surabaya
#pilihmasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 potong
  1. 800 gramhati ampela ayam
  2. 1500 mlair
  3. Bumbu iris
  4. 5 buahbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. Bumbu cemplung
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 mata asamjawa
  9. 100 gramgula kelapa
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Hati dan ampela ayam dicuci hingga bersih.

  2. 2

    Siapkan bumbu iris dan bumbu cemplung.

  3. 3

    Masukan air, bumbu iris dan bumbu cemplung serta hati dan ampela ayam.
    Masak hingga air menyusut da hati ampela ayam matang.

  4. 4

    Setelah air menyusut, hati ampela ditiriskan, lalu digoreng sebentar hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa