Semur Ati Ampela Tahu

Lagi pengen banget masak semur di hari yang mellow ini karena dari pagi langit tak menampakkan kecerahannya. Hihihi
Bikin semur itu gampang banget loh caranya. Cekidot 😚
Semur Ati Ampela Tahu
Lagi pengen banget masak semur di hari yang mellow ini karena dari pagi langit tak menampakkan kecerahannya. Hihihi
Bikin semur itu gampang banget loh caranya. Cekidot 😚
Cara Membuat
- 1
Pertama, cuci semua bahan lalu beri air jeruk nipis pada ati ampela lalu diamkan. Setelah itu potong tahu kotak-kotak atau sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan. Sebenarnya tidak digorengpun tidak masalah. Namun, digoreng dahulu untuk menghindari tahu hancur saat digodog di masakan.
- 2
Kedua, haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, lada, kemiri dan cabe rawit lalu tambahkan garam. Setelah itu geprek lengkuas dan serai. Setelah bumbu halus siap lalu tumis di minyak panas dengan menambahkan daun salam, lengkuas dan serai.
- 3
Ketiga, setelah bumbu harum masukkan ati ampela, aduk-aduk sampai bumbu meresap dan matang kemudian tambahkan saos tiram dan kecap manis. Setelah itu tambahkan air secukupnya. Saat sudah mulai mendidih tambahkan tahu yang sudah digoreng dan daun bawang. Lalu tambahkan kaldu sapi sebagai tahapan terakhir.
Resep Serupa
-
Semur Ati Ampela Tahu Semur Ati Ampela Tahu
Bismillah.. Punya stok ati ampela dikulkas cuma 2 biji..kl digoreng biasa gak cukup buat serumah liat akun CP Rozz @rozz .. Semur ati ampela..biar tambah banyak kasih potongan tahu deh..simple gaes.. Let's cuuuz#PejuangGoldenBatikApron#Week 33#SerbaSerbiProtein lina NH -
Semur Ati Ampela Tahu Semur Ati Ampela Tahu
Ingin berbagi resep menu andalan kesukaan suami dan anak. Selamat mencoba. mami kefas -
Semur Tahu Ati Ampela Semur Tahu Ati Ampela
Berhubung punya stok tahu dan ati ampela banyak saya bikin semur aja. Rasanya seger, manis dan enak Fridy Salena -
Semur Ati Ampela dan Tahu Semur Ati Ampela dan Tahu
Perdana masak ati ayam di semur karena awalnya bingung mau dimasak apa ini ati, trus curhat ke suami katanya enak juga kalau di semur, jadi dicoba aja dengan bumbu semur ala saya. Alhamdullillah enak 💕💕💕 Windha Restidhini -
Semur Ati Ampela & Tahu Semur Ati Ampela & Tahu
Minggu, 25 Februari 2024....Tema Balon Challenge minggu ke 25 ini adalah "Jantung Hatiku"...yaitu masak dengan pilihan bahan : jantung pisang, jantung ayam, ampela ayam, ati ayam, ati sapi, usus, babat , paru sapi.Dari pilihan yang ada, ini yang ada di ibu warung, Yaitu ati ampela ayam berikut jantungnya satu paket😊.Dimasak semur bersama tahu. Saya beri cabe rawit yang dibiarkan utuh, jika suka pedas tinggal gigit aja cabe rawitnya👍Oh ya, biasanya kalo bikin semur, saya pakai pala dan tanpa kunyit jadi warnanya lebih gelap ya.Source : Fania Rjn @Fania#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
-
Semur Tahu Ati Ampela Semur Tahu Ati Ampela
Masak semur, buat saya kuncinya adalah di wangi pala dan kecap.Bisa pake ati sapi ato ati ayam. Bisa juga pake daging ayam ato daging sapi. Suka2 sihh.. Campurannya bisa tahu goreng ato kentang ..biar banyakan hihi..🤭😁.Ini late post, soalnya pas bizi banget. Jadi posting dari simpanan resep ajaa.. 🙏🏻😅.#CookpadCommunity_Malang.#PejuangGoldenBatikApronMinggu 24. Nancy Firstiant's Kitchen -
Semur Tahu Ati Ampela Semur Tahu Ati Ampela
Semur Tahu dengan ati ampela ini lauk favorite bocil dirumah, kalau sudah lauknya ini bisa nambah mereka makan, bisa jadi menu andalan dirumah.#MasakanRumahan#Sederhana#CeritaDapurHariIni#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Trisnha -
Semur Ati Ampela & Tahu Semur Ati Ampela & Tahu
#mingguke14AssalamualaikumIni nih si bunda lagi nemenin pak boss makan sama lauk yang sudah direques doi dari kemaren malem. 😁😁..iyaa pas baru mateng langsung deh wa dan doi langsung meluncur pulang..sebelum doi sampai rumah, gak lupa sempetin dulu cekrek2nya..keburu yg punya ngomel kelaparan nanti..Hahhaa...😅😅😅..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Nia Syifa -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar