Roti Tawar Homemade | Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Margarin, Metode Waterroux

Rotiiii itu enak banget, enak diolah dikreasiin jadi apa aja. Btw dibanding beli, mending belajar bikin sekalian.. Dan alhamdulillah, enak banget hasilnya ini lembut & empukkkk 😍😍😍
Ini selain simple, bahannya juga hemat ekonomis juga lagiii ❤❤
.
Yukkk nonton Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini
.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
Roti Tawar Homemade | Tanpa Telur, Tanpa Susu, Tanpa Margarin, Metode Waterroux
Rotiiii itu enak banget, enak diolah dikreasiin jadi apa aja. Btw dibanding beli, mending belajar bikin sekalian.. Dan alhamdulillah, enak banget hasilnya ini lembut & empukkkk 😍😍😍
Ini selain simple, bahannya juga hemat ekonomis juga lagiii ❤❤
.
Yukkk nonton Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini
.
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
Cara Membuat
- 1
A. WATERROUX :
Masukkan duo bahan ke dalam panci, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mengental. Matikan api, sisihkan sampai dingin. - 2
B. ROTI :
Siapkan gelas, masukkan ragi instan, sedikit gula pasir & sedikit air hangat, aduk rata, diamkan selama 10-15 menit sampai berbuih. - 3
Siapkan wadah besar, masukkan air ragi, sisa air hangat, gula pasir, minyak, madu, SP, garam, waterroux & tepung, aduk rata pakai spatula sampai terasa berat, kemudian lanjut aduk pakai tangan.
- 4
Uleni selama 7-10 menit sampai kalis. Kemudian diamkan selama 1 jam.
- 5
Kempiskan adonan agar gasnya keluar, kemudian uleni sebentar. Gulung adonan memanjang, masukkan ke loyang roti yang sudah diolesi minyak goreng.
- 6
Panaskan oven tangkring, panggang roti sampai matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Kalau sudah matang, keluarkan roti, lalu olesi dengan margarin. Siap sajikan.
- 7
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 🥖🥪
(Maafkan aku yaa, itu untuk negakin rotinya pakai tutup gelas wkwk, seadanya aja ✌🤣)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (2)