30. Bumbu Lele Goreng

Upi
Upi @haiupi
Depok

Pgn sharing bumbu utk balur lele sebelum digoreng, semoga terbantu yaa💙

#cookpad
#cookpad_id

30. Bumbu Lele Goreng

63 orang berencana membuat resep ini

Pgn sharing bumbu utk balur lele sebelum digoreng, semoga terbantu yaa💙

#cookpad
#cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Bahan
  2. 1 kilolele (8 ekor)
  3. Bumbu Ulek
  4. 1 1/2 sdtketumbar
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 4 butirkemiri
  8. 3 ruaskunyit
  9. 2 ruasjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci lele hingga bersih dari darah, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis & taburan 1 sdt garam. Ratakan, sisihkan

  2. 2

    Ulek halus semua bumbu ulek

  3. 3

    Cuci kembali lele tadi, lalu lumuri dgn bumbu ulek sampai rata, beri garam sesuai selera (saya : 3 sdt) & kaldu bubuk, masukkan ke kulkas. Bisa digoreng ketika hendak makan, goreng dgn minyak banyak, api sedang, sampai kering. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Upi
Upi @haiupi
pada
Depok
Masak anti riweuh-riweuh club 🤌💪 karna yg riweuh itu adalah nyuci wadahnya 🥲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa