Tumis Sawi Hijau Teri Medan

Name: Tumis Sawi Hijau Teri Medan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Sawi hijau; 30 gr Teri Medan; 5 Butir bawang merah; 4 Butir bawang putih; 2 biji Cabe merah; 1/4 St Merica bubuk; 3/4 SM Saos tiram; secukupnya Bumbu kaldu; secukupnya Minyak

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Nama lainnya adalah sawi bakso atau caisim/caisin.
Mengapa dinamai sawi bakso....?
Karena pada mulanya sawi ini lahir di tanah Cina Selatan sebelum akhirnya menyebar ke seluruh dunia, itu sebabnya sayur ini lekat dengan berbagai hidangan oriental seperti mie. Kurang afdol kan jika makan mie tanpa sawi?
Jenis sawi lain yang juga kadang-kadang disebut sawi hijau adalah pakcoy/petsai atau sawi sendok.

Lebih banyak

Tumis Sawi Hijau Teri Medan

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20'

3 porsi

2 ikatSawi hijau
30 grTeri Medan
5 Butirbawang merah
4 Butirbawang putih
2 bijiCabe merah
1/4 StMerica bubuk
3/4 SMSaos tiram
secukupnyaBumbu kaldu
secukupnyaMinyak

Cara Membuat

20'

1

Potong" sawi lalu cuci tiriskan begitu juga dengan teri cuci tiriskan
2

Iris" bawang merah, cabe merah, dan tomat
3

Greprek bawang putih, siapkan bumbu lainnya
4

Goreng bawang putih hingga wangi, lalu masukkan irisan bawang merah biarkan layu kemudian masukkan irisan cabe aduk-aduk
5

Masukkan teri goreng sebentar kemudian masukkan sayuran
6

Setelah layu masukkan merica bubuk, saus tiram, dan bumbu kaldu, aduk biarkan meresap
7

Koreksi rasa kemudian masukkan irisan tomat, aduk sebentar, matikan kompor, tuang piring saji.... hidangkan

Ika Septi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

tehitaa

Terima kasih untuk inspirasi resepnya, izin share 🙏🏻

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

pada 26 November 2021 06.55

Sumedang

sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Sawi Teri Medan Tumis Sawi Teri Medan

Sayuran jadi menu wajib setiap hari di rumah. Menu ini ,menu se Ada nya di kulkas. Karna Stock udah g ada sayuran sisa sawi ijo dan kol aja,bingung mau di apaain liat ada teri medan ywd akhirnya muncullah ide buat di tumis aja. Menu Kilat dan simple tapi suami dan anak2 suka☺️💕

BunPhop
Tumis Sawi Pahit Teri Medan Tumis Sawi Pahit Teri Medan

Ada sedikit sawi pahit di kulkas. Sayang kalo nggak buru-buru diolah nanti layu. Sawi pahit ini meskipun rasanya lebih pahit namun mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah terjadinya kanker. Selain kaya akan serat, sawi pahit juga dikenal mengandung vitamin B1, B2, B6, C, dan E.Sayang kan kalo nggak diolah?#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Reni Nuraini
Tumis Sawi Putih Teri Medan Tumis Sawi Putih Teri Medan

Sawi putih salah satu sayuran fav saya. Cocok di masak bareng teri medan, rebon, atau polos.

meilin primaniza
Tumis Batang Sawi Teri Medan Tumis Batang Sawi Teri Medan

#Sayur#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#MasakanSimpel#MasakSetiapBagian#MasakSemuaBagian#MasakituSaya#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaMemanfaatkan Barang Sawi, tetap dengan catatan jangan batang tua ya artinya batang yang memang Daunnya masih layak di masak.

Widjie Astuti
Tumis Sawi Putih Teri Medan Tumis Sawi Putih Teri Medan

Bismillah., alhamdulillah msh diberi kesehatan bisa masak dan masak yg simple rasa istimewa tuk keluarga aamiin.., ☺😍#dirumahajah#masaksimple#Cookpadcommunity_semarang#Cookpadindonesia

Ma2 Khansa A.N
Tumis sawi hijau teri medan Tumis sawi hijau teri medan

Aisha Mikhayla Sinaga
Tumis Sawi Hijau Tumis Sawi Hijau

Sajian simple dan sehat ini. Sawi hijau bisa divariasi dengan pakcoy. Seger liat yang hijau2 ya. Yuk dicoba!#CookpadCommunity_Depok

Vay Kitchen
Tumis Sawi Putih Teri Medan Tumis Sawi Putih Teri Medan

Rhee
Tumis Sawi Hijau Tumis Sawi Hijau

Pada dasarnya memasak sangatlah mudah bagi semua orang, yang terpenting adalah niatnya. Bagi saya, bisa menyiapkan makanan untuk keluarga adalah salah satu cara untuk memenuhi setiap vitamin tubuh agar fisik kuat dalam menjalani aktivitas. Terlebih lagi di masa pandemi ini, saya sangat selektif sekali terhadap setiap menu masakan harian di keluarga saya.Si Hijau yang kaya akan vitamin untuk kesehatan menjadi makanan wajib harian di rumah.Kali ini memasak sawi Hijau dikombinasikan dengan sawi Putih. Perpaduan warnanya yang menarik ditambah irisan cabe di atasnya, menjadi daya pikat bagi saya untuk menyantapnya bersama nasi hangat dan ikan goreng.Yuk kreasikan masakan kamu 😉Jaga kesehatan selalu.Happy Cooking! Happy Eating! 👩‍🍳Masak simpel ga pake ribet.YT Channel : Siap Saji KitchenIG : siapsaji.kitchen#JelajahResepSayuranHijau

Sofi Yulia
Tumis Sawi Hijau Tumis Sawi Hijau

Pagi ini bingung mau masak apa untuk sarapan. Cek di kulkas ada sisa sawi hijau, langsung cus bikin tumis sawi hijau 😁😁

Sakde Mitha
Tumis Sawi Hijau Tumis Sawi Hijau

Untuk makanan enak dan bergizi, kamu hanya perlu membuat masakan sendiri di rumah. Tumis sawi hijau murah, lezat dan pastinya bergizi.

Anik Agustin
Tumis Teri Medan Cabe Hijau Tumis Teri Medan Cabe Hijau

Bismillah.. Menu simple banget tapi yummy banget gaes.. Nasi mana nasi... Let's cuuuzz#SeafoodLezat#GAS2025#Semangcook_KelezatanSeafood#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar16/4

lina NH

Rekomendasi Resep Lainnya