Rendang Tuna

Bagus Dwi Cahyo
Bagus Dwi Cahyo @bagus_dece
Jawa - Indonesia

Simple banget, enak dan bergizi.

Rendang Tuna

1 orang berencana membuat resep ini

Simple banget, enak dan bergizi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4-5 Orang
  1. 1/2 kgdaging tuna
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 4 sdmminyak goreng
  4. 1 sachetbumbu rendang indofood
  5. 600 mlair
  6. 3 sdmsantan kentan semacam Kara

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging ikan tuna, selanjutnya lumuri jeruk nipis pada daging ikan tuna, marinasi selama kurang lebih setengah jam.

  2. 2

    Siapkan bahan masakan

  3. 3

    Panaskan wajan dengan minyak, selanjutnya tumis bumbu rendang indofood sebentar sampai wangi, setelah itu masukkan air, masak hingga air mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih, baru masukkan daging ikan tuna, menunggu setelah mendidih agar daging ikan tuna tidak terlalu hancur nantinya

  5. 5

    Masak dengan api sedang (kecilkan api) hingga mendidih dan rata

  6. 6

    Setelah mendidih kembali, masukkan santan, masak hingga rata, disini kembali besarkan api

  7. 7

    Masak hingga air larut dan mengental, sesekali diaduk agar rata

  8. 8

    Setelah kental, atau malah air surut (sesuai selera saja) masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bagus Dwi Cahyo
Bagus Dwi Cahyo @bagus_dece
pada
Jawa - Indonesia

Komentar

Resep Serupa