Mie Kuah Istimewa dengan Kaldu Udang🍤

Rita Muliasari Bunda Sophie
Rita Muliasari Bunda Sophie @cook_6031318
Balikpapan

Punya stok kaldu difrezer,takut kelamaan jadi dibuat kuah untuk mie,sedap lho.😊

Mie Kuah Istimewa dengan Kaldu Udang🍤

6 orang berencana membuat resep ini

Punya stok kaldu difrezer,takut kelamaan jadi dibuat kuah untuk mie,sedap lho.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkus kecilmie keriting
  2. 1 buahwortel,potong2
  3. 2 lembardaun kol/kubis,iris2
  4. 2 buahsosis,potong2
  5. 1 buahtomat,iris
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 buahcabai hijau,iris
  8. 2 siungbawang putih,geprek rajang
  9. kacang goreng tumbuk untuk taburan
  10. 7 buahcabai rawit,ulek halus
  11. 3 sdmminyak untuk menumis 1 buah telur ayam,kocok
  12. 500 mlkaldu udang *bisa diganti air jika tidak ada
  13. secukupnyagaram,gula,penyedap rasa,kecap manis,saus tiram
  14. 1 bungkus kecilmerica bubuk
  15. 1 genggamtauge

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,tumis bawang putih,masukan cabai hijau. Tumis sampai agak layu lalu masukan telur kocok. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan wortel,sosis dan daun kol. Aduk rata lagi. Masukan air tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Masukan mie keriting,aduk tunggu mie matang,tambahkan garam,gula, penyedap rasa,saus tiram,kecap manis,merica bubuk. Aduk2 koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah matang,sebelum diangkat masuka tauge,daun bawang dan tomat aduk sbntar dan angkat.

  5. 5

    Sajikan mie bersama taburan kacang dan sambal. Selamat mencoba.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Muliasari Bunda Sophie
pada
Balikpapan
Ijinkan saya menyimpan resep2 yang sudah pernah saya coba dengan resep saya pribadi dan recook dari orang2 hebat agar bisa berbagi untuk semua.😊 Happy coooooooooking ,,😘👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa