Tahu Kentang Kuah Kecap

Ummu Faqih
Ummu Faqih @Dapur_Mumtaazah

Tahu Kentang Kuah Kecap

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu kuning
  2. 2 buahkentang ukuran sedang
  3. Bawang merah (3 siung) & Bawang putih (2 siung)
  4. 6 buahcabai merah
  5. 10 buahcabai rawit
  6. Minyak
  7. Air
  8. Kecap (sachet 1 bks yg 2rb)
  9. secukupnyaGaram, gula, dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang, cuci, lalu potong-potong (bisa memanjang atau dadu, sesuai selera).

  2. 2

    Cuci tahu kuning lalu potong-potong 2 atau 3 bagian sesuaikan dengan besar tahu.

  3. 3

    Siapkan bawang dan cabai. Lalu cuci bersih.

  4. 4

    Iris cabai dan bawang

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng kentang dan tahu (bisa setengah matang atau sampai matang). Lalu tiriskan.

  6. 6

    Kemudian tumis bumbu iris, setelah harum, masukkan kentang dan tahu yang telah digoreng, lalu tambahkan air secukupnya.

  7. 7

    Tambahkan garam, gula, kecap, dan penyedap rasa secukupnya. Biarkan air mendidih.

  8. 8

    Test rasa. Matikan kompor. Dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Faqih
Ummu Faqih @Dapur_Mumtaazah
pada

Komentar

Resep Serupa