SAMBAL GORENG KENTANG + TELUR PUYUH

Ilfa hanum
Ilfa hanum @ilfahanum

Yuhuuuuu buat menu favorite akuu..
Yaituu kentang 👩🏻‍🍳

SAMBAL GORENG KENTANG + TELUR PUYUH

41 orang berencana membuat resep ini

Yuhuuuuu buat menu favorite akuu..
Yaituu kentang 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6-7 buahkentang (ukuran sedang)
  2. 15-20 butirtelur puyuh
  3. 20 buahcabe merah
  4. 3 buahbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. Garam
  8. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong kentang ukuran dadu, lalu rebus telur puyuh hingga matang

  2. 2

    Siapkan bahan sambal, blender halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat

    Kemudian siapkan beberapa buah cabe merah potong serong (untung mempercantik)

  3. 3

    Goreng kentang hingga empuk dan matang, kemudian kupas telur puyuh.

    Setelah kentang matang, goreng sebentar telur puyuh yang telah dikupas kulitnya agar sambal nanti lengket ke telurnya

  4. 4

    Tumis sambal yang telah dihaluskan, tambahkan garam dan gula (koreksi rasa)

    Setelah sambal hampir matang masukkan potongan serong cabe merah, kemudian aduk rata hingga sambal benar benar matang

  5. 5

    Setelah sambal benar benar matang campurkan kentang dan telur puyuh ke sambal dan aduk rata

    Sambal goreng kentang + telur puyuh siap dihidangkan 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilfa hanum
Ilfa hanum @ilfahanum
pada
Cuma hobby masak gitu gitu aja kalau lagi libur ga kerja 🤗🤗😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa