Tahu dan Telur Bumbu Kluwek

Sependek pengetahuan ketika menyebut bahan bernama kluwek yang terlintas adalah masakan rawon atau brongkos, eh ternyata bisa juga dimasak macem balado gitu 😅
Terinspirasi dari masakannya mbak @dewdew_darrudewi, patut dicoba lho 🤗
Tahu dan Telur Bumbu Kluwek
Sependek pengetahuan ketika menyebut bahan bernama kluwek yang terlintas adalah masakan rawon atau brongkos, eh ternyata bisa juga dimasak macem balado gitu 😅
Terinspirasi dari masakannya mbak @dewdew_darrudewi, patut dicoba lho 🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Sangrai bumbu halus dan cemplung dengan api kecil hingga harum. Tuang air, air asam jawa lalu bumbui. Masukkan tahu dan telur. Koreksi rasa.
- 3
Masak hingga kuah mengental dan bumbunya meresap. Matikan kompor. Sajikan 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur dan tahu Bumbu kluwek Telur dan tahu Bumbu kluwek
Senang sekali bisa berpartisipasi dalam "Worldwide Egg Contest : waktunya dunia mengenal olahan telur ala Indonesia" memasak yg sederhana namun memberikan inspiratif sangat membahagiakan. Resep inipun saya recook dari adik yg cantik diek #BundaDewi asalnya penasaran karena taunya kluwek hanya di masak rawon, ini bisa di jadikan bumbu ala tumisan. Kluwek dalam bahas inggris disebut "football Fruit". Berdasar dng rasa penasaran, ternyata hasil nya enak juga, rasa keluwek terasa, bercampur dng bumbu lainnya. Jadi unik banget, saya sajikan untuk anak anak, alhamdulillah tidak ada complain, berarti anak anak suka😍💞😂😁. Masakan ini asli jawa banget, krn keluwek banyak digunakan ibu ibu untuk membuat Rawon, bisa jadi di Luar Negeri Rawon sudah bisa dijumpai di resto2 indonesia, kali ini sy menyajikan keluwek dalam resep masakan yg berbeda, semoga bisa membuat inspiratif dari temen2 cookpaders di 15 negara yg tergabung dalam contest ini.#ResepTelurkuMendunia#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Telur & Tahu Bumbu Kluwak Telur & Tahu Bumbu Kluwak
Recook dari resepnya Bunda Dewi💞 cookpad.Nyoba masak ini ternyata endeuus dah, baru ini masak pakai kluwak. Sampai tanya mami di rumah kluwak itu kayak apa.. Nah pas ngaji sama ibu-ibu masjid tiba-tiba kok saya mbahas kluwak... E lha kok alhamdulillah malah dikasih kluwaknya, Nggak jadi beli ke pasar deh😂. baru tau kalau ini yang biasa dipakai bumbu rawon..maklumlah belum ahli masak😅#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#RecookBareng4#Cookpadcommunity_semarang#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 RatuAthor -
Telur Tahu Bumbu Kluwek Telur Tahu Bumbu Kluwek
Note: 😁😀😊😄 ada cerita lucu yg malu utk d ceritakan..y udahlah g usah cerita. Soalnya ini gegara sya "GTD" alias gaptek tingkat dewa. Yg terus mantengin instagram dan para anggota #genkgadogado pasti tau lah...😅😅..Bismillah..first time ikutan posbar bareng #Genk Gado Gado!! Padahal udah lama d tag terus d ig oleh admin. Hehehe.. Baru sekarang sempet sempetin masak, krn dulu g pede banget mau ikutan posbar. Secara.. Dari ilmu platingnya, sya kurang bangettt... Agak minder krn peralatan 'perang' d dapur msh blm lengkap. Yahh.. Sudahlah.. Yg penting kali ini kepingin seru seruan aja. Krn temanya #MasakanFavoritmu, sya kepincut dgn salah satu favorit admin genk Gado Gado, yaitu resep bunda dewi, telur tahu bumbu kluweknya..hehehe.. Krn jmlh telurnya sya kurangi jdi sya tmbhi kentang. Kyknya mantap klo d mkn dgn nasi hangat. Sekalian bisa jadi referensi menu berbahan dasar telur, yg klo d rumah hny d goreng ajah..Tanpa ba bi bu lgi.. Hayukk ahh masakkSource: Bunda Dewi#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_probolinggo#MasakanFavoritmu#MasakAsyik#GenkGadoGado Nancy Johan -
Telur & tahu bumbu kluwak Telur & tahu bumbu kluwak
#YogyakartaFirstPotluck#5week5recipeyogyakarta#PejuangaGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#MemasakItuSaya#BagikanInspirasimuMinggu ke 5 Yogyakarta first potluck ..masih tetap semangat walaupun deg deg an juga menunggu pengumuman lolos atau tidaknya di 5 week 5 recipe Yogyakarta 😅..but ngga boleh pesimis tetep optimis biar tetep maniss hehehe..so let's cooking moms..ini adalah telur ayam yang saya kombinasikan dengan tahu yang saya masak dengan bumbu kluwak..soal rasa ini jaminan Endes surendes wesss..kalau ingin rasa yg lebih nendang pedasnya boleh tambahkan cabe nya ya moms..Dan seperti biasa saya skip penggunaan cabenya 😂😂 untuk takaran gula dan garam sesuai selera saja ya..atau boleh pakai penyedap bila suka,source: resep koki DaruDewi -
Telur dan tahu bumbu kluwak Telur dan tahu bumbu kluwak
Recook resep bunda dewi#RecookBareng4#cookpadcommunity_semarang Natasya Alodia Norine -
-
-
Tahu telur bumbu gule Tahu telur bumbu gule
Cooksnap resep bumbu gule @ihdanas, punya bahan telur dan tahu sekali kali dimasak pakai bumbu gule ternyata enak juga rasanya.1 mei 2022#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni ni ketut suriasih -
Tahu telur bumbu Tahu telur bumbu
Dah lama bgttt ndak pernah buat tahu telur bumbu.. akhir nya pagi ini kesampaian jg.. Widya Dewi Safitri -
Tahu telur bumbu Tahu telur bumbu
Ini menu favorit banget waktu masih kecil. Seisi rumah doyan nih buat menu sarapan. Jadi lauk yang lumayan sering dibikin sama ibu & gak pernah bosen. Gampang kok buatnya 😊 Sarinya Puspasari -
Tahu & telur bumbu bali Tahu & telur bumbu bali
source: bunda elyce 😉no caption ah pegel nulisin caption molo 😄😄 Susan Mellyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)