Semur ati ampela

Sinta lestari
Sinta lestari @Sintamemasak_

Semur ati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Sinta lestari
Sinta lestari @Sintamemasak_
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAti ampela
  2. 3 siungcabe merah
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyacabe rawit
  6. 1 ruasjahe
  7. Kemiri
  8. Merica
  9. 1 batangsereh
  10. Daun salam
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela. Potong potong

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, merica, cabe merah

  3. 3

    Geprek batang sereh

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis

  5. 5

    Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan sereh dan daun salam. Aduk sampai layu dan berbau wangi

  6. 6

    Masukan potongan ati ampela, aduk.

  7. 7

    Masukan secukupnya air, aduk.

  8. 8

    Masukan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Masukan irisan cabe. Tunggu sampai menyusut

  9. 9

    Koreksi rasa dan hidangkan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Sinta lestari
Sinta lestari @Sintamemasak_
pada
aku si tukang penasaran soal memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Homemade Chicken Bratwurst
  2. Tumis buncis jagung
  3. Chicken Luncheon
  4. Ayam Suwir/Giling Utk Aneka Isian Snack
  5. Siomay Ayam Kriwil
  1. Tumis Jamur Tiram Cabe Hijau
  2. Udang Goreng
  3. Mpasi 4 bintang ala bunda nainura ⭐
  4. Mochi Sukun Pandan