BismillahAda tahu di kulkas udah lama belum di eksekusi. Lihat meja makan, ada kerupuk palembang, nengok daun bawang dihalaman rumah Alhamdulillah masih banyak.. keidean bikin masakan ini. Nostalgia masa kecil, nenek uti anak2 suka bikin pepes tahu pake kerupuk. Karna ngga punya daun, jadilah ditumis aja... Yuk dicoba

Salah satu hidangan unik ya. Pakai kerupuk sisaan yg melempem juga bisa mom, ini saya campur malah. kerupuknya jadi kenyel2 mirip aci tapi ini justu yang bikin enak. Mengingatkan pada pepes tahu kerupuk waktu kecil, tapi ini versi tumis.Saya dapet inspirasinya dari ig nya dapur mama devy bpk habibie. Disini saya tambahkan telur, daun salam dan sereh. Mau tambahkan pete juga boleh bgt mom, next saya mau coba.

Masakan ini simple banget. Awalnya aku bingung mau masak apa untuk makan malam. Yanga ada cuma stok kerupuk kulit, teri asin putih ( atau teri medan) dan tahu. Ya akhirnya aku eksekusi aja. Alhamdulillah eunakkk gurih dan keluarga makannya jadi nambah-nambah🤭😅.Ok ini resepnya ya friends Cookpad. Semoga sobat Cookpad suka😊

Masih ada sisa tahu bekas kemarin yg belum digoreng, sama kerupuk mentah sisa bikin seblak. Tadinya mau digoreng satuan gitu tapi udah bosen, yaudah ditumis bareng2 kangkung aja yang baru beli tadi pagi. Setelah dimasak rasanya mantapppp, dimakan bareng nasi hangat, udang goreng, ditambah sambel terasi. Wah, mantap pokoknya. Boleh dicoba, deh. 😁😁#chefamatir

tumisan enak simple dan masak nya cepet

siang bunda masakan ini sebenarnya tumis pake tauco, berhubung tauco habis😁 santan kara yang ada, so cuss langsung eksekusi di kompor deh, hasilnya enak ditemenin ikan sambalado plus nasi tentunya😉

Ternyata tekstur kerupuk kulit sumatra dan Jawa itu beda,.. Ini kerupuk kulit sapi dari Jawa. Padahal waktu masak yg dari Sumatera itu hasilnya ketika di rebus akan berubah menjadi seperti kikil dan lebih enak. Klo yang ini jadi kayak spons gitu dy haha, tp ta enak jg sih di cemilin.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron

Krn selalu ada stock tahu, pas buka cookpad ada resep kerupuk tahu,wah tertantang banget sy pingin sekali mencoba buat, aaat itu kepikir "apa sy bisa yah buat"😂😀 tp dng nekat dan semangat sy coba lakukan step by step mengikuti resep dari #NisaFawwas sy buat hanya 1/2 porsi 😂😀takut kl gagal gak nyesel buang bahan😀😀. Alhamdulillah siang buat lalu masuk frezer,pagi di potong2/di iris tipis lalu di jemur, malam sy goreng, amazing kerupuk bs merekah sempurna..kaget dan seneng banget..akhirnya sy berhasil membuat kerupuk tahu😀😀💪👍💞💕 resep asli bs di klik di sini👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12832916-kerupuk-tahu?invite_token=Ucebjz1dWJGPU4JEDnM5beia&shared_at=1600210725#semanggisuroboyo#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#dewisaraswati#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id

Jadi ceritanya, rumah temen saya itu dekat dengan pabrik tahu kuning. Setiap main kesana pasti di jamu dengan kerupuk tahu ini, lama-lama saya doyan juga sama kerupuk ini. Mau minta ga enak kan, beli juga katanya lagi kosong, akhirnyaa nyobain deh buat sendiri dirumah. Dan viollaa.. berhasil dalam 1 kali percobaan.. sepertinya saya berbakat masak LOL (bercanda) hehee#homecooking #homemade #masakanrumahan

Teringat ada tahu dikulkas, dibawain oleh2 sama costumer rental mobil, kebetulan tahu kediri, saya coba buat kerupuk tahu kesukaan suami, simple banget kok, tp maknyuusss....

Sebenarnya kalo kalo pengen buat kerupuk tahu ini lbh pas kalo pake tahu pong.. krn kadar air lebih sedikit dr tahu lokal kita..Tp brhubung sulit cari tahu pong.. jd pake tahu biasa yg aku proses kayak bikin tahu bulat baru kemudian di bumbui...Renyah.. enak dan kayak kerupuk tahu khas Kediri..Spesial mksh untuk Bunda Junetha Sintya atas resepnya.. ijin share yaa..