Katsudon simple banget!

liefia
liefia @cookwithlief
Jakarta

Hari ini untuk pertama kalinya aku upload video tiktok bikin katsudon! Setelah sekian lama off dari masak memasak kini aku kembali aktif 💕 terima kasih semua yang udah support
Tiktok: @sunnytable

Katsudon simple banget!

4 orang berencana membuat resep ini

Hari ini untuk pertama kalinya aku upload video tiktok bikin katsudon! Setelah sekian lama off dari masak memasak kini aku kembali aktif 💕 terima kasih semua yang udah support
Tiktok: @sunnytable

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 orang
  1. 1/2dada ayam
  2. 1 butirtelur (untuk merekat tepung)
  3. 1/2bawang bombai
  4. Secukupnyatepung roti dan tepung ayam
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. Kuah Katsudon
  7. 1 Tbspmirin
  8. 2 tbspsaus teriyaki
  9. 1/2 tbspsoysauce
  10. 100 mldashi broth
  11. 1 butirtelur untuk part terakhir katsudon

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dada ayam boneless menjadi 1/2 bagian

  2. 2

    Lalu dada ayamnya di lumuri tepung ayam hingga merata, setelah itu celupkan kedalam telur yang telah di kocok, lalu lumuri dengan tepung roti yaa

  3. 3

    Setelah itu kita goreng ayamnya dengan medium heat yaa lalu tiriskan

  4. 4

    Untuk pembuatan kuah katsudon, ambil mangkok kecil, taruh bumbu Kuah Katsudon (mirin,soysauce,teriyakisauce dan dashi broth)

  5. 5

    Lalu kita potong ayam gorengnya yaa bunda

  6. 6

    Setelah itu kita potong bawang bombainya lalu kita tumis supaya lebih harum

  7. 7

    Pada saat menumis bila bawang bombainya sudah keluar harumnya, kita masukin kuah katsudon yaa

  8. 8

    Lalu taruh chicken katsunya yaa di atas tumisan bawang bombai dan siram 1 butir telur yang sudah di kocok untuk part terakhir kita yaa

  9. 9

    Pada saat telur di tuang sambil di aduk dengan sumpit yaa agar teksturnya di akhir lembutt

  10. 10

    Lalu siapkan mangkok dan isi dengan 1/2 nasi yaa (selera yaa sebanyak apa nasinya) dan tuangin katsudonnyaa

  11. 11

    Lalu kita hias dengan daun bawang dan sudah selesaii 💕 ini hasilnyaa, jangan lupa like dan recook yaa, kalau ada yang mau di tanyakan bisa langsung inbox atau comment 💕

  12. 12

    Untuk full video masaknya bisa langsung ke tiktok @sunnytable_

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
liefia
liefia @cookwithlief
pada
Jakarta
Tiktok : SunnytableIG : SunnytableYoutube : Sunny Table
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa