Sayur Labu Tahu Bumbu Kuning

Yuli Tiarni
Yuli Tiarni @yuli_tiarni
Bandung

Bismillaah
Makasih yaa mbak @GriyaSyariKitchen resepnya.. Ini saya padukan dengan sambal hijau, daun singkong, dan tempe bumbu rendang... Maasyaa Allah nikmat bangett.. 🤩🤩
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu kuning, potong sesuai selera
  2. 1 buahlabu siam, potong korek
  3. 2lb daun salam
  4. 1 Batangserai, memarkan
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1/2 bksSantan kara
  7. Secukupnyagaram, gula, merica
  8. 1 literair
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siungBawang merah
  11. 3 siungBawang putih
  12. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  13. 2 ruas jarikunyit
  14. 1 bhcabe merah buang biji

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan bumbu. Remas remas labu dengan garam sampai layu, cuci. Sisihkan. Rebus tahu, angkat, tiriskan. Haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, serai, lengkuas. Masak sebenar tambahkan air. Saat air mendidih masukkan labu tunggu sampai layi dan bumbu meresap. Tambahkan lagi air masukkan tahu, tunggu mendidih,masukkan bumbu dan santan. Aduk aduk agar santan tidak pecah

  3. 3

    Sayur labu tahu bumbu kuning siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Tiarni
Yuli Tiarni @yuli_tiarni
pada
Bandung
Bunda dari 2 orang putra dan putri 👦👧Ga jago masak, tapi selalu berusaha memberikan makanan sehat, halal dan thoyyib untuk keluarga tercinta💞💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa