Sayur tahu bumbu kuning

Yuvita VF
Yuvita VF @yuvidila92
Bandung

berawal dari terbatasnya bahan baku masak hari ini...cuma ada tahu 5 biji...hhmm rasanya terlalu sering di bejek tp selalu jd favorit sih..

ah coba masak dengan cara lain yang lebih berbumbu..

diawali dengan bismillah..let's cook everyone...👩‍🍳

Sayur tahu bumbu kuning

4 orang berencana membuat resep ini

berawal dari terbatasnya bahan baku masak hari ini...cuma ada tahu 5 biji...hhmm rasanya terlalu sering di bejek tp selalu jd favorit sih..

ah coba masak dengan cara lain yang lebih berbumbu..

diawali dengan bismillah..let's cook everyone...👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 5 buahtahu kuning ukuran sedang
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 bijikemiri
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 1 buahtomat
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 1 buahserai geprek
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 3 sendok makanminyak untuk menumis
  12. 350 mlair matang
  13. 50 mlsantan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tahu sesuai selera, kalau ga dipotong pun ga masalah hehe..lanjut goreng ya sampai kamu rasa cukup aja

  2. 2

    Sambil goreng siapin bumbu ulek, bawah merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah ulek sampai cukup tercampur rata..(boleh pake blender/chopper jika dirasa ngulek itu melelahkan hehe)

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis, masukan bumbu ulek, potongan tomat, daun salam, daun jerukd an serai tumis sampai harum dan mantap..

  4. 4

    Masukan air 350ml, garam, totole, koreksi rasa dan terakhir masukan santan. tunggu sampai air menyusut sedikit agar meresap ke dalam tahu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuvita VF
Yuvita VF @yuvidila92
pada
Bandung
Belajar masak buat diri sendiri, suami, dan anak 🐱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa