Bahan-bahan

  1. 700 grikan nila, potong 2
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 2 cmjahe geprek
  5. 1 ruaskunyit geprek, potong2
  6. 2 lembardaun salam
  7. 6 lembardaun jeruk
  8. 9 butirbawang merah, geprek
  9. 6 siungbawang putih, geprek
  10. 6 bhcabe rawit hijau, biarkan utuh
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyagaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan beri kucuran jeruk nipis, dan garam, diamkan sebentar lalu bilas, masukkan ikan dalam panci, tuang air, masukkan semua bumbu, didihkan dimulai dari api paling kecil, beri garam, rebus ikan dan bumbu hingga hilang bau langu bumbu

  2. 2

    Tambahkan kaldu bubuk aduk rata, masak hingga ikan matang, koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurr Emma
Dapurr Emma @dapurr_emma
pada
bogor

Komentar

Resep Serupa