Bahan-bahan

  1. 25o gr udang
  2. Bumbu Halus :
  3. 1 buahtomat
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 6 buahcabe merah
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1/2 sdtterasi
  9. 1 sdtgula merah
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  14. Bumbu iris :
  15. 1 buahtomat
  16. 2suing bawang merah iris

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang lalu cuci lalu goreng sebenrar dengan minyak panas angkat dan tiriskan...

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih tomat dan cabe merah juga cabe rawit dan terasi.. sisihkan lalu iris tipis bawang merah dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu iris masak hingga bumbu harum lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula masukkan gula merah masak sebentar hingga sambal tanak jangan lupa koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan udang yang sebelumnya sudah digoreng aduk hingga rata lalu angkat dan sambal udang siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riya Malikha
Riya Malikha @Riya_Reeya
pada
Palembang
love cooking..❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa