Cumi saos padang
tips saos padang .
- tambahkan potongan nanas,
Agar saus padang memiliki citarasa segar karena kita tambahkan dengan potongan nanas. Jadi tidak hanya gurih tapi juga ada sensasi asam manis.
-tambahkn jahe , untuk menghilsngkan bau amis dr seafood.
- tambahkan bawang putih, minyak wijen dan cabe yang di haluskan . Karena bumbu inilah yang menjadi kunci dari kelezatan saus Padang.
- tambahkan daun jeruk,
-masak cumi jangan lama2 cukup 3 menit setelah mendidih.
Selamat mencoba 💋💋👍
Cumi saos padang
tips saos padang .
- tambahkan potongan nanas,
Agar saus padang memiliki citarasa segar karena kita tambahkan dengan potongan nanas. Jadi tidak hanya gurih tapi juga ada sensasi asam manis.
-tambahkn jahe , untuk menghilsngkan bau amis dr seafood.
- tambahkan bawang putih, minyak wijen dan cabe yang di haluskan . Karena bumbu inilah yang menjadi kunci dari kelezatan saus Padang.
- tambahkan daun jeruk,
-masak cumi jangan lama2 cukup 3 menit setelah mendidih.
Selamat mencoba 💋💋👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, haluskan bumbu.
- 2
Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe iris dan bumbu halus, tumis lagi sampai garing dan harum, masukkan air, bahan saos, nanas cumi,garam gula merica dan kaldu jamur.
- 3
Masak hingga kuahnya mendidih, masak cumi selama 3 menit saja, jangan lama2, ntar cuminya alot, lalu masukkan larutan sagu, aduk rata, kuah akan mengental,matkan api. Sajikan selagi hangat
- 4
Video lengkapnya ada di yitub channel 👉 Mama Fajar
Makasih teman2😘🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Cumi cumi itu menu favorit keluarga kecil saya dan biasanya hanya dimasak cumi bumbu hitam saja. Kali ini mau coba hal yang baru yaitu menu cumi saos padang dan kali ini saya tambahkan jagung manis supaya mirip restoran seafood ala2 gtu dehhh daaaan menu ini sukses untuk berbuka puasa 😉
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Karena sekeluarga doyan seafood, kalo mkn di luar tuh srg banget mesen seafood di bumbuin saos padang. Penasaran pingin bikin sendiri, jd searching di cookpad resepnya.. ehh.. nemu yg gampang banget bikinnya,jadinya enak pulaa.. dari resepnya mba @costa kitchen, sy recook dgn tambahan jagung manis, udang, nanas potong dadu, sdikit garam dan taburan irisan daun jeruk, hasilnya?? Cobain deehh..🤤😘
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Udah lama banget pengen nyobain bikin cumi saos padang... akhirnya kesampaian juga. Rasanya lumayanlah
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Sore sore hujan hujan bikin olahan menu cumi saos padang, terettttttt hasilnya ga mengecewakan.....
-
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Kepingin seafood jadilah masak cumi kepikiran buat bumbu asem manis sedikit pedas, skalian aja buat saos padang dgn bahan yg ada dirumah
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Lama gak makan seafood..enak nih kalo masak buatan sendiri.pengen yg pedas pedas.akhirnya masak cumi saos padang..nyuuukk cuuus ke dapur
-
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Karena ga sempet ke resto seafood kbtulan lagi ngidam banget pengen cumi saos padang hasil googling dan berkreasi sendirii rasa ga kalah sama resto asal berani bumbu ya 😘😘
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Lagi pengen makan ke abang seafood langganan. Tp hujan gede bgt plus petir jadilah masak cumi saos padang. Recook dr mommy saddam..
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Gambar di atas adalah penampakan masih di atas wajan. Baru kelar dimasak.Hari ini tidak sempat masak sore buat buka puasa karena piket ngantor. Tadi pagi lupa menurunkan bahan dari freezer, jadi...Pas sampai rumah, bahan lauk masih beku. Belum siap masak.Ish... Alasan! Aslinya memang kesorean sampe rumah.Akhirnyaaah... Habis isya baru dimasak2 untuk makan sahur nanti.Mas bojo beli cumi besar, sekalian minta dipotong-potong oleh pedagangnya. Ini hal baru, biasanyamah cumi utuh ukuran kecil-sedang.Berfikir sebentar mau diapain, akhirnya memutuskan cumi saos padang ala2Dan inilah jadinyaa...Disclaimer:ini resep ala2 saya ya bun sis, kalau ada yg kurang tepat boleh dikoreksi. Tapi jangan dikomplain :D :D <3
-
Cumi saos padang Cumi saos padang
Ceritanya ad cumi nih ,aku nyobain bikin cumi saos padang dan ternyata temen" pada suka dan pada minta resep nya bangganya.😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar