Oseng oseng tauco

raditya tanjung
raditya tanjung @bisamasakdoang
Jakarta

Ini resep nyokap gw, kalau nyokap masak ini pasti gw nambah sampe piring ke 4 wkwkwkw, hari ini gw nyoba masak sendiri, nyok....🤪

Oseng oseng tauco

Ini resep nyokap gw, kalau nyokap masak ini pasti gw nambah sampe piring ke 4 wkwkwkw, hari ini gw nyoba masak sendiri, nyok....🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
sekelurahan 🤣
  1. 12 buahtahu putih/ terserah dah mau seberapa banyak
  2. 100 gramteri jengki
  3. 400 gramcabe ijo iris serong
  4. 50 gramtauco yg enak kalau biji kacangnya yg banyak
  5. 3 papanpete kupas dan iris jadi 2
  6. 100gram/ segenggam lenca, bahasa nyokap rimbang
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1 bijikemiri
  11. 2 lembardaun salam
  12. Minyak goreng untuk goreng dan menumis
  13. Secukupnyagaram, micin/gula, kaldu jamur
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Langkah pertama jangan langkah tegap maju jalan LOL 🤪 cuci tahu dan potong dadu seluruh tahu, goreng setengah mateng aja, atau masih ada sisi² putih pada tahu.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe sehalus kasih ku kepadamu yeaaaa! Pisahkan, dan halus kan tauco

  3. 3

    Setelah goreng tahu, goreng teri lalu sisihkan, tumis bumbu halus tadi dan masukkan daun salam, tumis sampai harum, masukkan irisan cabe hijau, petai dan lenca duk aduk² terakhir masukkan tauco yang diberi sedikit air aduk rata lagi, masukan tahu dan teri, terakhir masukkan setengah mangkok air, Aduk² beri garam and the genk (garam,micin,kaldu jamur) koreksi rasa, masak hingga air sedikit menyusut.

  4. 4

    Terserah mau berkuah atau nyemek² kalau gw lebih doyan yg nyemek², siapkan nasi putih dipiring+oseng², play film online hadeeehh nikmat 😝🤤 selamat mamam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raditya tanjung
raditya tanjung @bisamasakdoang
pada
Jakarta

Komentar

Dam Damz
Dam Damz @chefdamz
Uenak tenan+ nasi panas dikala hujan👍🤣

Resep Serupa