Sambal Nasi Lemak alla Sept

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grCabe Kering
  2. 5 bijiCabe Rawit Merah
  3. 3Bawang Merah (Hindia)
  4. 4Bawang Putih
  5. SecukupnyaTeri Medan/Bilis
  6. 1scht Terasi ABC
  7. SecukupnyaAir Asam Jawa
  8. SecukupnyaGula Merah
  9. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci rebus semua cabe lalu haluskan, tempatkan di mangkok sendiri

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih, bilis, terasi

  3. 3

    Lalu tumis bumbu bawang tadi, tambahkan garam gula, dan masukkan cabe yg sdh dihaluskan, yg terakhir air asam Jawa

  4. 4

    Tumis menggunakan api sedang cenderung kecil sesekali diaduk supaya tdk gosong, sampai mengeluarkan minyak

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas, sambal siap dihidangkan dgn menu nasi lemak😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septi Rahadianatul
Septi Rahadianatul @septidiana
pada
Tanjung Pinang

Komentar

Resep Serupa