Ikan bandeng asam pedas

Angelina
Angelina @Cheffopemula_

Awalnya sihh kepingin gitu masak coba" ternyata orang rumah bilang enak malah nambah lagi🙌

Ikan bandeng asam pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sihh kepingin gitu masak coba" ternyata orang rumah bilang enak malah nambah lagi🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. ikan bandeng
  2. 4asam belimbing
  3. 6bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 1jeruk nipis
  6. 15 bhCabe rawit
  7. 3 Buahbelimbing muda
  8. 6cabe merah (+- sesuai selera)
  9. 3cabe hijau (dipotong2)
  10. kunyit (potong seruas jari)
  11. 1/2 sdmketumbar
  12. 1/2 sdmmerica
  13. 2 sdmgaram
  14. Penyedap rasa (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan beberapa bagian sisihkan,lalu cuci bersih

  2. 2

    Lalu haluskan bumbu yang ada diatas kecuali belimbing muda dan cabe hijau

  3. 3

    Tuangkan bumbu halus kedalam wajan yang diberikan 150ml air,lalu tuangkan ikan dalam bumbu,biarkan 5 menit meresap, tambahkan air smpai ikannya tenggelam,berikan garam dan penyedap rasa serta merica

  4. 4

    Kalau sudah agak matang potong/belah cabe hijau dan belimbing

  5. 5

    Tunggu 10menit matang belimbingnya,lalu makanan siap disajikan🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angelina
Angelina @Cheffopemula_
pada

Komentar

Resep Serupa