Sup Kacang Merah Daging Sapi
Baru pertama kali bikin sup kacang merah daging sapi tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan :)
Sup Kacang Merah Daging Sapi
Baru pertama kali bikin sup kacang merah daging sapi tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan :)
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang merah semalaman kemudian rebus hingga setengah lunak dipagi harinya dengan air yg bersih dan hingga terendam kacang merahnya
- 2
Rebus daging dengan air bersih hingga empuk
- 3
Sementara daging dan kacang merah di rebus, siapkan sayuran dan bumbu. Kupas dan potong2 wortel, kentang, buncis, sosis, seledri, dan bawang pre sesuai selera tp kalo sy wortel dan buncis potong lonjong, kentang potong kotak, sosis potong bundar
- 4
Siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih, garam, merica, pala haluskan
- 5
Setelah daging dan kacang merah agak empuk campur keduanya dalam 1 pabci beserta air kacang merahnya Untuk air rebusan daging kalo sisa sedikit pada saat merebus bisa ducampur semua, kalo sisa air banyak bisa diambil setengahnya aja untuk campuran kaldu
- 6
Tumis bumbu halus dan sedikit bawang pre dengan margarin hingga harum
- 7
Campurkan bumbu halus kedalam panci yg telah berisi kacang merah dan daging
- 8
Masukkan wortel, kentang, dan buncis kedalam panci yg berisikan kacang merah, daging tadi tunggu hingga agak lunak
- 9
Masukkan sosis, seledri, dan sisa bawang pre kedalam panci tadi
- 10
Tambahkan sedikit gula dan test rasa
- 11
Sajikan dalam mangkok dan taburi dengan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Kacang Merah Iga Sapi Sup Kacang Merah Iga Sapi
Sup Kacang Merah Iga Sapi ini sudah banyak dikenal dari semua daerah, khususnya Manado, biasa disebut Sup Brenebon. Bahkan di Belanda pun, Sup ini juga sudah dikenal, biasa disebut Bruinebonensoep. Nah kali ini saya mencoba masak sup ini dengan versi sendiri.#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#Masakditahunbaru#5resepterbaruku
-
Sup Kacang Merah Daging Sapi Sup Kacang Merah Daging Sapi
Bismillaah, Minggu Ke-47 (Sabtu, 24 April 2021).Salah satu sayur sop paporit keluarga dirumah 💜.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Sup Kacang Merah Iga Sapi Sup Kacang Merah Iga Sapi
Sup Kacang Merah Iga Sapi dgn wortel dan brokoli. Sup ini tidak hanya seger dinikmati aja lho.Ternyata baik untuk Busui. Karena disamping mengandung protein juga ada zat besi dan seng . Masih banyak lagi manfaatnya untuk produksi Asi 😍 kata para Ahli .. lho . Saya lum pernah menyusui 😥😥😍😅 .Ada protein hewani , sayuran juga . Jadi plus plus dan di jamin pasti suka ..Yuuk masak Sup Kacang Merah. Gak susah cuma kudu sabar aja jika, Bunda2 menggunakan Kacang Merah kering. Karena butuh waktu merebus nya. Tp rasa yang didapat ga ngecewaain wiss.Klo saya lebih suka pake yang kering . Lebih gurih hasilnya. Beneran .. 😍😘#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_BoosterAsi#Kopijos#Selaluistimewa#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_27#SupKacangMerahBoosterAsi#BoosterAsi
-
Sop Kacang Merah Daging Sapi Sop Kacang Merah Daging Sapi
Kacang merah sangat banyak manfaatnya, diantaranya melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, mengendalikan nafsu makan, mencegah diabetes, mencegah kanker dan penuaan dini. (source; hellosehat.com)Ini lauk buat anak2, jadi sop ini tidak pedas yah, jika teman2 ingin pedas, silahkan menambahkan sambal sesuai selera.😊Sekalian buat setor Weekendchallenge CABEKU yg temanya Olahan Serba Kacang.#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Sup Kacang Merah Kaldu Sapi Sup Kacang Merah Kaldu Sapi
Baru keinget kalo minggu ini belum setor resep untuk #PejuangGoldenApron3Kali ini aku mau share resep sup kacang merah dengan kuah kaldu sapi yang segar dan terasa gurih.
-
Sop Kacang Merah Daging Sapi Sop Kacang Merah Daging Sapi
Tema Balon Challenge kali ini Mamah Cookpad minta "Kacang-in Aku". Karena ga tega Kacang-in Mamah jadi sop nya aja yang di-Kacang-in 😄Kacang merah paling cocok sama daging, salah satunya dibuat sop. Biar kuah kaldunya sedep tambahkan bumbu aromatik, batang daun seledri dan daun bawang bagian putih. Jadi ada rasa manis alami.Saya juga pakai daun jeruk biar ada aroma citrunnya.MasyaAllah... sedep, segar dan bergizi. Pas banget lagi butuh booster karena badan lagi kurang fit.Yuk, cobain 🥰#KacanginAku#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sup kacang merah daging sapi Sup kacang merah daging sapi
Ceritanya ada bnyak kacang merah di tukang sayur, bosan dengan olahan tradisional. Memutuskan buat sup kacang merah ini, kebetulan masih ada daging sapi. Bisa dicoa resepnya, buat diversifikasi pangan..hehehe #cookpadcommunity #cookpadcommunity_cilacap
-
Sup kacang merah daging sapi Sup kacang merah daging sapi
Mau masak daging sapi, tapi maunya simpel gak ribet bikin bumbu hehe. Jadilah ini
-
Sup Kacang Merah daging sapi Sup Kacang Merah daging sapi
Enaknya makan sup anget - anget pada saat hujan di bulan april
-
Sup kacang merah daging sapi Sup kacang merah daging sapi
Mau bikin yang seger di pagi yang mendung. Eh ada kacang merah fan daging rendang. Langsung eksekusi #kedapuraja . Alhamdulillah suami doyan
-
Sop Kacang Merah Daging Sapi Sop Kacang Merah Daging Sapi
Bismillah.#PekanPosbar#KuahBening#PotBerbisik_SopSopan#CookpadCommunity_BekasiMasak Sop itu masakan yg paling gampang buat saya. Gak banyak bumbu dan tinggal cemplang cemplung jadi😁Isiannya pun bisa disesuaikan sama bahan2 yg ada di kulkas aja.Ini masak sop ala sayah. Yg bumbunya cuma bawang putih, bawang bombay cincang2, lada bubuk, garam dan gula 😉
-
Sup Daging Sapi Kacang Merah Sup Daging Sapi Kacang Merah
Ceritanya memanfaatkan daging kurban yang masih ada di freezer 😃 & kebetulan juga ada kacang merah kalengan, gabungin aja tambah wortel. Segarnyaaaaa 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar