Ikan Bawal dan Belanak Telur Goreng Kering

Disini ikan belanak nya pas dapat yg telur nya banyak sekali jd pas waktu menggoreng, telur nya lepas dr badan jd penampilan belanak nya agak kurang cantik ya Bun, tp rasa dijamin maknyus!
Proses menggoreng ikan 2x ya agar kering sampai sebagian tulang2 nya pun bisa ikut dimakan gurih sekali 😋
Ikan Bawal dan Belanak Telur Goreng Kering
Disini ikan belanak nya pas dapat yg telur nya banyak sekali jd pas waktu menggoreng, telur nya lepas dr badan jd penampilan belanak nya agak kurang cantik ya Bun, tp rasa dijamin maknyus!
Proses menggoreng ikan 2x ya agar kering sampai sebagian tulang2 nya pun bisa ikut dimakan gurih sekali 😋
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng banyakan sampai benar2 panas, lalu masukkan ikan. Tekan2 perlahan agar gelembung2 air di dalam badan ikan menguap. Kecilkan api lalu perlahan balikkan ikan dan tekan2 lagi perlahan. Lakukan proses ini sampai bagian luar ikan mengering. Ketika ikan sudah agak kecoklatan, angkat tiriskan sebentar sekitar 3 menit.
- 2
Di minyak tadi, besarkan api lalu masukkan kembali ikan. Tekan satu sisi sampai gelembung2 berkurang sebentar saja jangan terlalu lama nanti gosong! Lalu balikkan dan lakukan proses yg sama sebentar saja sampai ikan lebih kering. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama tahu goreng, pete goreng atau lalap.
- 3
Sajikan juga bersama sambal korek. Recipe di link bawah ya.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Bawal Goreng Kering Ikan Bawal Goreng Kering
Ini aku bikin ikan yg digoreng kering sampe ke tulang tulangnya. Ikan kalo ga kering rasanya kaya kurang gitu 😁. Bumbunya sederhana tapi tetep gurih..Oiya bumbu ini masih ada lebihannya, tinggal dimasukin ke tupperware kecil atau plastik, simpen deh di kulkas. Nanti kalo mo bikin lagi tinggal pake aja bumbunya 😁😊 Laras -
-
Ikan bawal goreng kering Ikan bawal goreng kering
Di deket rumah gak ada warung seafood pinggir jalan kyk di deket kosan dulu, pdhl pngn banget ikan gorengnya yg kering 😣 pas belanja mingguan, nemu ikan bawal yg ukurannya pas di supermarket, langsung niat bawa pulang trus digoreng kering 😁 Ariana Kerrigan -
Ikan bawal goreng kering Ikan bawal goreng kering
Hanya ikan goreng, tapi gak apa apa tetap aku posting, supaya nambah koleksi resep dan berbagi cooksnap dengan member cookpad lain.Tujuan satu lagi supaya kalo besok mau masak dengan resep yang sama gak buka buka lagi fitur pencarian resep cookpad tinggal cari di galeri resep sendiri. Bisa juga membantu member lain yang ingin masak ikan goreng enak dengan bumbu buatan sendiri di rumah.Kesukaan fathan, bergizi dan simpel.Sumber : @Desriayu_Ecy#ArisanCooksnap3C_Desriayu#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Ikan Bawal Goreng Ikan Bawal Goreng
Doyan ikan bawal tapi males sama durinya. Itu saya bangeeeet. Jadi diakalin ikan bawalnya dikerat2 kecil lalu digoreng garing seperti ini, jadi durinya ikut kering kemripik gampang dimakan. Gurih pooolll 👍 winda -
Ikan Bawal Goreng Ikan Bawal Goreng
Rasanyaa Insya Allah Maknyuuus bgd..Dimakaaan pake Nasi Anget2 plus Sambal Bawang.. Masya Allah dijamin bikiin ngabisiin Nasii bun 🤭😄 Fitri Dwi Handayani -
Ikan bawal goreng Ikan bawal goreng
Beli ikan di pasar niat nya sech pengen di bakar, tp apalah daya diriku ne males bakar areng nya,,,,,hahahhaha,,,,,goreng ja dch yg gampiiillll,,,,,,,, BuNda"a FaTiH,,,,,, -
Ikan Bawal Goreng Ikan Bawal Goreng
Bismillah...Alhamdulillah dapat kiriman ikan bawal dari tetangga. Dimasak yang gampang aja ikan bawalnya 😁.Ok, di bawah ini resepnyaSemoga bermanfaat...#CookpadCommunity_Bekasi#ikangoreng#olahanikanbawal#challengebuning_resep6 Deis Daraswati -
Ikan Bawal Goreng Ikan Bawal Goreng
Lagi kepengen ikan goreng kering pake sambel mercon asheekkk Eka 🍃 -
Ikan Bawal Laut Goreng Ikan Bawal Laut Goreng
Beli ikan bawal di tukang ikan dan daripada bingung ya resep andalan digoreng kering aja 😆😆#PejuangGoldenApron3#GA3#ResepIkan kitchenCode (Meimei) -
Ikan Bawal Goreng Ikan Bawal Goreng
Ikan bawal goreng #diaryofdapoerasakoe ✌😍😘💋 dapoerasakoe l MAMOI kitchencuisine -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar