Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 2 sdmkecap asin
  4. 2 sdmsaos teriyaki
  5. 2 sdmmentega utk menumis
  6. 1 sdmlarutan maizena
  7. Bumbu dihaluskan/diiris :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 bhbawang bombay
  11. 1/2 sdmketumbar
  12. 1/2 sdmmerica bubuk
  13. Cabe rawit secukupnya kalau mau pedas
  14. secukupnyaDaun salam
  15. 1 lbrdaun jeruk
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam. Marinasi 15 menit dengan kecap manis dan asin, saos teriyaki. Diamkan

  2. 2

    Haluskan bumbu. Atau diiris2 boleh juga.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan mentega yg sudah dipanaskan sampai harum.

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah di marinasi. Aduk aduk. Tambahkan sedikit air. Tutup panci.biarkan sedikit empuk ayamnya. Dan kuah sedikit asat.

  5. 5

    Tambahkan larutan maizena. Tutup lagi. Masak sampai ayam benar benar empuk. Tambahkan saos teriyaki dan sedikit garam. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi W
Dwi W @faffhouse_4460796
pada
Ds. Sidodadi, Taman Sidoarjo
instagram sy : @faffhouseTiktok : @faffhouse_dyunimemasak adalah salah satu hobby yg menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa