Sus Vla Vanilla

dapur bunki
dapur bunki @cook_6086515
Bogor

Sukaa bingittt sm sus vla inii... rasa y yg lembut... kulitnya yg gurihh... lumerr d mulet...
uhuuuiiii.... yummmy pokonyaa.....
enakk bingittt ... klo ngga enak ngaa mungkin brani untuk d jual... xixixixixi... 😆😆😆

Sus Vla Vanilla

Sukaa bingittt sm sus vla inii... rasa y yg lembut... kulitnya yg gurihh... lumerr d mulet...
uhuuuiiii.... yummmy pokonyaa.....
enakk bingittt ... klo ngga enak ngaa mungkin brani untuk d jual... xixixixixi... 😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-30buah
  1. Bahan Kulit :
  2. 150 grTepung Terigu
  3. 125 grMargarin (aku pke forvita)
  4. 200 MlAir
  5. 1 sdmGula
  6. 1/2 sdtGaram (bisa skip yaa,krna dri margarin juga uda aga asin)
  7. 4 butirTelur Utuh
  8. 1/2 sdtBaking powder
  9. Bahan Vla :
  10. 300 MlAir
  11. 100 grGula pasir (bisa tambah ato kurangin trgantung selera)
  12. 2 bksSKM (aku frisian flag)
  13. 4 SdmTepung terigu
  14. 2 sdmMaizena /sagu
  15. 2 butirKuning Telur
  16. 1 sdmMargarin
  17. secukupnyaRhum/vanilli cair

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit sus : Campurkan air,margarin gula dan garam. Masak hingga mendidih dan margarin benar" leleh.... masukan tepung terigu aduk hingga adonan tidak menempel lagi di panci... matikan api, diamkan adonan hingga tidak begitu panas lagi... Slagi menunggu dingin.. buat isian sus nya (vla)

  2. 2

    Cara membuat Vla: campurkan air, tepung terigu, maizena, gula dan susu aduk hingga tercampur sempurna.

  3. 3

    Masak bahan tersebut sambil di aduk"hingga adonan meletup"...

  4. 4

    Ambil 1sdm adonan. Campurkan dengan 2butir kuning telur... lalu masukan kocokan kuning telur trsbut ke dalam adonan, Matikan api, selagi panas. Masukan 1sdm margarin dan vanilli/rhum supaya wangi... selesai.. biarkan dingi..... Lanjutkan bikin kulit yuukkk 😆

  5. 5

    Setelah adonan kulit aga dingin... masukan 4 Butir telur 1/1 hingga tercampur rata... tambahkan baking powder... (Note: semakin lama mengaduk hasilnya semakin sempurna)

  6. 6

    Masukan adonan ke dlm plastik segitiga yg uda ada spuit y yaa...

  7. 7

    Supaya dapat ukuran yg pas.. aku pake cetakan pie/muffin... karna saat d bakar pada ngembang bgt

  8. 8

    Setelah di tata d loyang... bakar dalam oven yg sbelumnya ssudah d panaskan terlebih dahulu.. panggang +- 25Menit dengan api besar...

  9. 9

    Lalu pindahkan di rak paling atas... panggang Selama -+25 menit lagi... untuk menyempurnakan hasil akhir... di bawah nya bakar sus yg selanjutnya yaa...

  10. 10

    Note: jangan buka oven kalo belum 25menit... karna adonan tidak akan mengembang kalo ada udara...

  11. 11

    Setelah selesai... gunting sus yg uda jadi bagian tengah nya.... masukan isian (vla)....

  12. 12

    Selesaiiii.... makin dingin makin makknyosss... Heheheheh 😅😅

  13. 13

    Selamat mencoba bunda"... 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur bunki
dapur bunki @cook_6086515
pada
Bogor
Hidup itu tak semudah ng'goreng tahu...goreng, angkat, tiriskan 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa