Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo)
Sayur khas masakan tradisional Karo, buah gundur dengan bumbu gulai serta daging ayam melengkapi menu Tutup Tahun Baru Keluarga.
#gundur #kundur #beligo #wintermelon #waxgourd #gulaiayam #chickencurry #hühnchencurry #gulai #curry #chicken #ayam #hühnchen
Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo)
Sayur khas masakan tradisional Karo, buah gundur dengan bumbu gulai serta daging ayam melengkapi menu Tutup Tahun Baru Keluarga.
#gundur #kundur #beligo #wintermelon #waxgourd #gulaiayam #chickencurry #hühnchencurry #gulai #curry #chicken #ayam #hühnchen
Cara Membuat
- 1
Buah gundur dikupas (hati-hati kulitnya sekeras kulit melon) tetapi daging buahnya seperti timun. Biji dibuang, dan dipotong sekitar 5-6 cm
- 2
Bumbu gulai dimasak dengan santan encer sampai mendidih.
- 3
Dimasukkan daging ayam, masak sampai matang
- 4
Karena sayur Gundur cepat matang, maka belakangan dimasukkan. Sayurnya sudah matang tambahkan daun pre/ bawang. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam & Gundur Gulai Ayam & Gundur
Kalau biasanya gulai ayam di campur kentang kali ini saya masak ayam di campur buah Gundur / kundur.
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Dalam rangka first wedding mensiversary, critanya pgn masak special. Krn suami suka kuah, dan lg pgn tongseng. Belilah si #mantenanyar bumbu tongseng..yg dia gatau bedain bentuk jahe, lengkuas, ama kunyit 🤣🤣, googling di pasar sayur sampe diketawain orang sewarung. Akhirnya beli bumbu jadi segar gulai, tp ternyata jadinya gulai 😂😂, bukan tongseng 🤣🤣🤣 yaudaahh deh... Si #mantenanyar emang perlu banyak belajar masak 😂😂
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai Ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia dengan cita rasa rempah yang kompleks. Point yang membuat semakin menarik, santan pada menu ini disubtitusi dengan bahan yang lebih sehat. Gulai Ayam nikmat disajikan dengan nasi putih hangat di momen Hari Raya bersama keluarga.Ini dia resepnya.
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Source : NidarudiPengen banget makan Gulai ayam, kalo beli di RM padang, masa Pandemi seperti sekarang ini, banyak yang tutup, akhirnya bikin sendiri, kebetulan kemarin abis masak chicken steak, masih ada sisa daging fillet, lalu saya potong dadu, saya bumbui dulu supaya empuk dan merasuk.Sekalian untuk menu buka puasa suami dan bapak mertua nanti, bisa untuk menu sahur juga, tinggal di angetin lagi... hehe#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#TiketMasukGoldenApron3#TakjilRamadan#MasakItuSaya#DiRumahAja#MenuBukaPuasa#Cookpad_Id
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Biasanya setiap pagi menyiapkan menu untuk 3x makan. Karena sedang kangen masakan Indonesia maka pilihan cepat dan tepat adalah memasak dengan bumbu instant. Da hari ini pilihan jatuh pada bumbu instant Gulai :)
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Beberapa hari lalu liat acara tv masakan bersantan warna merah kok jadi kepengeeeeeen gitu, kebetulan dapet oleh - oleh daging ayam, cus deh bikin gulai ayam.
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Coba2 pingin masak gulai, eh ada variant baru dari Sajiku, Gulai Padang Sumatera Barat.Ternyata praktis banget, mudah memasak nya dan rasa nya enak !!
reza nur aisyah -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Ini bumbu gulainya resep untuk 6 pot ayam saja. Kalau masaknya 1 ekor ayam, resep bumbu gulainya di x2 ya!
-
-
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Gulai Ayam adalah hidangan yang berasal dari Sumatra, tapi kini populer di seluruh Indonesia dengan berbagai variasi yang unik di tiap daerah.Bumbu dasar Gulai Ayam terdiri dari rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, jintan, dan lengkuas yang dihaluskan. Perpaduan bumbu ini dengan santan kelapa, menghasilkan kuah berwarna kuning yang kental, gurih, dan beraroma harum. Ayam yang dimasak hingga empuk menyerap semua bumbu, menjadikan setiap gigitan sangat lezat.#SerbaKelapa#GAS2025#CPBali_SerbaKelapa2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_DeviDr
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar