Lidah Sapi Wagyu

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Senin, 3 Januari 2022
Bismillah
Gegara liat tiktok resepnya Sisca kohl, Cila ngotot minta dibuatin ini
Qadarullah efek full sapi dari siang ampe malem, si'emak jadi makan 'simalakama', kolesterol naik😪
Ini resep makan siang tgl 31 Des kemarin, malamnya msh ada sisa akhirnya di BBQ jg
Karena sayang anak.. resep sisca kohl dikreasikan jadilah ini hasilnya 🤗

Semakin kedepan semakin berani berkreasi, thx cookpad memberikan banyak manfaat & wawasan kepada kami 🙏🏻

Hasil jepretan didaur lumayan terang, semoga berkenan😁

#KopdarOnlineSumatera
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#Resepwongkito
#idemasakku

Lidah Sapi Wagyu

11 orang berencana membuat resep ini

Senin, 3 Januari 2022
Bismillah
Gegara liat tiktok resepnya Sisca kohl, Cila ngotot minta dibuatin ini
Qadarullah efek full sapi dari siang ampe malem, si'emak jadi makan 'simalakama', kolesterol naik😪
Ini resep makan siang tgl 31 Des kemarin, malamnya msh ada sisa akhirnya di BBQ jg
Karena sayang anak.. resep sisca kohl dikreasikan jadilah ini hasilnya 🤗

Semakin kedepan semakin berani berkreasi, thx cookpad memberikan banyak manfaat & wawasan kepada kami 🙏🏻

Hasil jepretan didaur lumayan terang, semoga berkenan😁

#KopdarOnlineSumatera
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#Resepwongkito
#idemasakku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhlidah sapi, yg sdh siap diolah
  2. Utk marinasi lidah :
  3. secukupnyaKaldu sapi bubuk, garam & lada bubuk,
  4. Bumbu2nya :
  5. 3 bhbaput, cincang halus
  6. 1 sdmminyak utk menumis baput
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 2 btgdaun bawang,, iris2
  9. 2 bhcabe merah kriting, iris2
  10. 2 bhcabe rawit merah, iris2
  11. 2-4 sdmKecap manis (me indofood), sesuai selera, tambahan sy
  12. 2-3 sdmSaus tiram (me kobe Selera), tambahan sy
  13. 100 mlair kaldu (air rebusan lidah sapi), tambahan saya
  14. Pelengkap, tambahan saya :
  15. Wijen sangrai & irisan daun bawang
  16. sesuai seleraSayuran,

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan lidah sapi, iris2 tipis, lalu marinasi, diamkan 15 menit

  2. 2

    Tumis bawang putih, masukkan lidah sapi oseng sebentar, lalu tambah minyak wijen, cabe yg sdh diiris & daun bawang oseng lagi

  3. 3

    Masukkan kecap & saus tiram, aduk rata, masukkan jg air kaldu, aduk rata

  4. 4

    Masak hingga air menyurut & bumbu meresep,, koreksi rasa.. sajikan dgn ditaburi irisan daun bawang dan wijen sangrai

  5. 5

    Karena malamnya masih ada, akhirnya di buat BBQ, tinggal dipanggang diatas teflon aja, sajikan dgn aneka sayuran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa