Sambel Goreng Tahu & Telur Puyuh

Ika Eviani
Ika Eviani @Ikaeviani_88

Sambel Goreng Tahu & Telur Puyuh

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtelur puyuh rebus
  2. 2 buahtahu putih ukuran besar
  3. 1 genggamcapry (boleh pakai pete)
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe keriting
  7. 3 buahcabe merah buang bijinya
  8. Sedikitterasi
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 100 mlsantan encer
  12. secukupnyaGula,garam,royco

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh dan kupas lalu goreng sebentar dan sisihkan

  2. 2

    Potong kotak" tahu lalu goreng dan sisihkan

  3. 3

    Ulek atau blender bumbu hingga halus kecuali lengkuas dan daun salam,kemudian tumis hingga matang dan harum biar tidak langu jangan lupa tambahkan lengkuas dan daun salam

  4. 4

    Masukkan tahu dan telur puyuh yang sudah di goreng aduk aduk sebentar biar bumbu menyatu dengan tahu dan telur

  5. 5

    Tambahkan santan encer biarkan agak menyusut santannya tambahkan capry atau pete aduk" sebentar

  6. 6

    Baru tambahkan gula,garam,royco test rasa dan biarkan bumbu meresap

  7. 7

    Matikan kompor,angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng di atasnya

  8. 8

    Selamat mencoba semuanya😄😄 Happy cooking dan baking yaa,jangan lupa untuk tetap tersenyum cantik dan bahagia😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Eviani
Ika Eviani @Ikaeviani_88
pada
Pemula dalam Baking & CookingLebih suka memasak yang simple, yang No Mumet ,No Ribet,dengan alat sederhana dan bahan terbatas tapi hasil yang membuat kita puas ☺Happy Cooking and Baking,Jangan Lupa Cantik dan Bahagia😘😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa