Mongolian Beef

Posting resep pertama di tahun yang baru..
Awalnya dikirain mirip sama ayam teriyaki tapi ternyata dia punya citarasa yang beda..
Syedeppp 👍
Resep mongolian beef ini aku ketemu di dapurnya mbak @frielinggasit..
Di stepnya, aku agak beda sama mbak Lingga krna aku gak ngehhhh pas baca resep.. jadi semua bahan bumbu aku mix jadi satu termasuk baput, jahe, dan larutan maizena 🙏🤣
Seharusnya baput dan jahe gak dicampurin di bahan marinasi tapi di tumis sampe harum dulu.
Mongolian Beef
Posting resep pertama di tahun yang baru..
Awalnya dikirain mirip sama ayam teriyaki tapi ternyata dia punya citarasa yang beda..
Syedeppp 👍
Resep mongolian beef ini aku ketemu di dapurnya mbak @frielinggasit..
Di stepnya, aku agak beda sama mbak Lingga krna aku gak ngehhhh pas baca resep.. jadi semua bahan bumbu aku mix jadi satu termasuk baput, jahe, dan larutan maizena 🙏🤣
Seharusnya baput dan jahe gak dicampurin di bahan marinasi tapi di tumis sampe harum dulu.
Cara Membuat
- 1
Parut jahe dan bawang putih. Campurkan dengan semua bahan marinasi.
- 2
Larutkan maizena dengan air, campurkan juga dengan bumbu marinasi. Sisihkan.
- 3
Potong dadu cabe hijau dan merah serta iris memanjang daun bawang.
- 4
Tumis daging hingga berubah warna, masukkan bumbu. Tunggu hingga matang. Lalu masukkan potongan cabe. Masak hingga bumbu agak mengental dan daging matang.
- 5
Saat api dimatikan. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mongolian Beef Mongolian Beef
Jd ini resepnya dapet recook dr cookpad yang namanya Fernandy Oscar (tp aku modif lagi sama bahan yang ada di rumah). Rasanya agak mirip teriyaki.. Haha.. Mungkin aku gorengnya kurang garing n gorengnya pake minyak sikit karena agak takut berminyak.. 😂 Ubicooks -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Halo sobat cookpad 😍Untuk membuat resep ini gunakan daging bagian has dalam yang empuk dan juga potong daging tipis sehinga cepat matang. Disini menggunakan baking soda pada marinasi daging supaya membuat daging makin empuk.Resep ini sama dengan resep Mongolian chicken hanya saja aku mengganti daging ayam ke daging sapi.Selamat mencoba!Source: Spicenpans, tasty#BALONChallenge #ProteinHewani #CookingCommunityClass_HidanganHewanidiBelanga#BancakanCeria3C24 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang*NOTE:- rice vinegar boleh diganti dengan cuka masak, namun kurangkan jumlah pemakaian krn cuka masak tingkat asamnya lebih tajam dibandingkan dengan rice vinegar Vita Jaurina -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Penasaran dengan Mongolian Beef?klo masakan Chinese pembuatannya selalu mudah yaa...hehee... paling-paling Bawang putih, Jahe, Daun Bawang, Saus Tiram, Kecap asin, gitu-gitu saja, tapi nanti judul masakannya bisa beda-beda wkwkwkwkwk.Ayo dicoba, tidak perlu jauh-jauh ke Mongolia yaa....ke pasar or supermarket saja untuk beli bahan-bahannya Iris May -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Bulan puasa kemarin sempet bukber di resto Chinese kenamaan ta ***. Memilih menu paket, salah satunya mongolian beef. Di luar dugaan, begitu icip koq rasanya cenderung kayak sapi lada hitam. Enak sih, cuma salah "judul" aja menurutku.-------Jatah daging kurban kali ini ku olah bukan menjadi masakan Indonesia dengan segala bumbu rempahnya, tapi diolah menjadi masakan American Chinese : Mongolian beef. Ada yang aku skip di resep ini, yaitu angciu karena bahan tsb non halal.#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar#OlahanDagingTanpaTerigu#KreasiDagingKurban zisca -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Barusan baca2 resep dan tips dari Marion Grasby soal penggunaan Baking Soda (bukan baking powder ya, saya jg baru tahu kalau beda 🤣🤣🤣 karena saya jrg masuk dapur), utk menggempukkan daging tanpa perlu direbus dulu, jadinya pengen cobain ah. Sekalian utk rayain Bday suami yg tahun ini #dirumahsaja.Resep Mongolian Beef ini juga didapat dr website Marion Grasby dengan bebrp modifikasi sendiri. Semoga cocok yaaa..Baru kali ini saya coba tulis di sini, biasanya hanya recook saja Silvia Carolina -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Dalam rangka ngabisin daging qurban di kulkas yang sengaja saya pelan2 habisin nya karena kuatir kolesterol langsung ON 😂. Resep simple and easy ini saya dapat dr mba @kiena. Cuma baru sempat rikuk setelah #arisan_recook #kookpader kemarin Sukma_Cuisine -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Ngang ngong bengong waktu nyari makan siang di Taiwan. Lihat gambar tapi ngga ngerti itu namanya makanan apa, resepnya gimana karena ngga paham bahasanya. Mau garuk-garuk kok ngga gatel. Main simpan-simpan aja, yang kelihatan enak langsung disimpan. Begitu diboyong ke Indonesia buat makan siang, eh ketahuan terjemahannya, makin bengong, lha dalah ini bahan-bahannya apa ya, baru denger. Yowes lah setelah cap cip cup beberapa resep akhirnya saya putusin bikin masakan yang simple aja, mongolian beef pakai resep @Charlotte's cooking corner. Saya skip saus hoisin karena ngga punya. Saya ganti dengan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan lada. Mungkin ini menjadi melenceng dari pakemnya, kapan-kapan kalau punya saus hoisin saya bakal nyoba bikin lagi.#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad13Tahun_MaksiDiluarNegri#CookpadTetangga fransiska arie -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Resep yang satu ini tidak butuh waktu lama membuatnya. Rasanya ada sedikit manis dan juga asin. Nikmat disajikan dengan nasi hangat .Tepung maizena saya pakai merek RoseBrand. Tepung yang dihasilkan dari biji Patih jagung .Source buku : Easy Cook by Yunita Anwar#cookpadcommunitysumut#OlahanDagingTanpaTerigu Hety Priscilla -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Suka mongolian beef buatan sendiri karena daging yg diberi soda kue lalu dilapisi maizena jadi empuk banget. Hemaaat juga... itu pasti 😁 Ariek Utomo -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Ada daging tapi ga mau masak yg ribet? karena uda keburu lapar? ya sudah bikin mongolian beef ini aja, metode dan bumbunya praktis, enak dan dagingnya empuk jadi anak" juga bisa ikut makan moms. Masak enak dan spesial ga mesti ribet✌Source : JTT Dapoer sriwidi -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Minggu ke 14 ( 01.09.20)Gara gara kl di resto TaWan selalu mongolian beef jd favorit.. cobain bikin di rumahh lahh.. eeehhhh lariisss manissss lhooooo enakkkkk yeayy..#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Wenny suteja -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Mongolian beef (Chinese: 蒙古牛肉; pinyin: Ménggǔ niúròu), adalah salah satu masakan Cina, mebuatnya sangat mudah, hanya daging sapi yang diiris tipis dan dibumbui “brown sauce” yang terdiri dari soy sauce dan hoisin sauce serta beberapa tambahan bahan lainnya.Ini juga salah satu menu sehari2 yang “cepet dan gampang” bikinnya😍Dalam rangka memeriahkan Idul Adha, saya ikutan berpartisipasi di Festival Resep Asia yang diadakan oleh CookPad.#FestivalResepAsia #Cina #Daging_Sapi Joanne Sebastian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar