Pastel Singapur (Karipap)
Minggu kmrn ada acara kombes merindu yg difasilitasi Cookpad , bahagianya bisa meet up dgn member lainnya walau terbatas krn pandemi.
Di acara tersebut ada demo masak juga loohh, ada cm cantik teh @opibun yanga ngajarin cara buat currypuff/karipap/pastelsingapur, Alhamdulillah saya baru ini bikin karipap dengan isian yg sebenarnya hehe.
Dan minggu ini di kombes ada challenge membuat karipap, saya masih pake resep teh opi karena suka banget sama tekstur kulitnya , terima kasih ya teh😘😘
Pastel Singapur (Karipap)
Minggu kmrn ada acara kombes merindu yg difasilitasi Cookpad , bahagianya bisa meet up dgn member lainnya walau terbatas krn pandemi.
Di acara tersebut ada demo masak juga loohh, ada cm cantik teh @opibun yanga ngajarin cara buat currypuff/karipap/pastelsingapur, Alhamdulillah saya baru ini bikin karipap dengan isian yg sebenarnya hehe.
Dan minggu ini di kombes ada challenge membuat karipap, saya masih pake resep teh opi karena suka banget sama tekstur kulitnya , terima kasih ya teh😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu potong dadu, siapkan daging giling & bumbu2
- 2
Panaskan margarin,tumis duo bawang lalu tambahkan daging tumis hingga matanga masukan kentang kemudian tambahkan bumbu2 masak hingga matang,tes rasa
- 3
Campur bahan A, Campur bahan B lalu masing2 bagi 2 (saya buat 1/2 resep asli)
- 4
Ambil bahan B letakan bahan A bungkus lalu bulatkan
- 5
Ambil satu adonan lalu gilas buat lipatan single
- 6
Gilas lagi hati2 jangan terlalu keras menggilas supaya kulit tidak robek, poles tipis dengan air kemudian gulung sambil dipadatkan
- 7
Setelah selesai ambil.satu bagian lalu potong (saya bagi 6), bisa terlihat layernya ya
- 8
Ambil satu potong lalu gilas tipis beri isian kemudian tangkupkan cubit2 pinggirnya kemudian pilin
- 9
Lakukan sampai semua adonan selesai, jika ingin disimpan beri pembatas plastik spy karipap tidak menempe satu sama lainl atau bisa juga goreng setengah matang baru simpan di freezer, bila ingin langsung goreng sampai golden brown
- 10
Terlihat ya layernya, ini crunchy banget apalagi dinikmati selagi hangat.... Enjoy🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar