Ikan goreng crispy
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi beberapa bagian lalu belah tengahnya
- 2
Peraskan jeruk nipis
- 3
Haluskan bawang putih dan kunyit, tambahkan garam, tambahkan 2 sdt ketumbar bubuk, lalu tambahkan sedikit air
- 4
Baluri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu diamkan 15-20 menit
- 5
Siapkan wadah pertama, tuangkan tepung terigu, tepung maizena dan tepung sajiku lalu aduk merata.
Kemudian tambahkan penyedap (Royco/Masako) sesuai selera dan tambahkan sedikit lada - 6
Wadah kedua, masukan 5 sdm air lalu masukkan 3 sdm tepung yg sudah dicampur dari wadah pertama kemudian aduk merata
- 7
Masukkan satu persatu ikan yang sudah dibaluri bumbu halus ke dalam wadah tepung yang pertama, baluri hingga merata lalu masukkan ke wadah kedua, baluri lagi hingga merata, kemudian kembali ke wadah tepung pertama baluri lg, setelah itu ikan siap untuk digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan goreng crispy Ikan goreng crispy
Pengen makan ikan, selama ini males karna amis nya. Ubek2 cookpad, ketemu resepnya dapurVy. Enyak lohh. Tapi karena dirumah ga punya jinten, jadi saya skip ya
-
Ikan goreng crispy Ikan goreng crispy
Liburan kali ini nyobain masak ikan layang.. Sebenernya seh gak terlalu suka ikan layang, tapi ma2 tau cara buat ni ikan gak bau amis lagi.. Digoreng pake tepung.. Haha.. Simple.. Biasanya kalo masak ikan layang selalu digoreng biasa ato di asem2 pedas gitu.. Cuma amisnya masih berasa...😟 Cara buatnya gampang gak ribet dan gak butuh waktu lama.. Maklum anak kos, pengennya masak yg simple.. 😀tapi tetep bergizi.. Alhasil jadi suka ma ikan goreng ni.. 😊
-
Ikan goreng crispy Ikan goreng crispy
dapet resep dari seorang temen,ternyata enak juga ikan di buat seperti ayam goreng crispy😁😁😁
-
-
Ikan goreng crispy Ikan goreng crispy
Makassar, 19 Februari 2019Anak senang makan ikan/ayam/telur crispy. Agar ga terlalu boros ikan crispy sy buat sendiri. Sebaiknya kulit ikan dihilangkan agar tepung roti menempel sempurna. Ini karena kerjanya buru-buru dan anak sudah pengen, jadi kulitnya ga sempat dihilangkan. Potongan ikannya juga ga beraturan☺.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_mks
-
Ikan goreng crispy Ikan goreng crispy
Membuat camilan anak (dan juga mama papanya) dengan bahan dasar ikan, selalu jadi tantangan bagi saya untuk memenuhi asupan protein hewani.Resep ini mudah dan simple, semoga bermanfaat..Selamat mencoba..
-
Ikan goreng crispy Ikan goreng crispy
#kapsulajaibmakan ama ikan itu wajib....apalagi kita ga pernah bosen.otak atik makan ama ikan plus sambel nasi anget aja laahapnya ampyun dehh😁😁
-
Ikan goreng crispy Ikan goreng crispy
Pake bumbu praktis saja,lagi malas racik bumbu nya..walaupun pk bumbu praktis tetap crispy kok..Yg mau coba silakan dan happy cooking..#5resepterbaruku#happycookingwithlove
-
Ikan goreng crispy Ikan goreng crispy
Jujur nih aku lupa bngt nama ikannya paan ya🤣🤣🤣🤣???Pdhal pas blnja nanya ke abangnya nih ikann emng kecil apa blm kecil🤣🤣🤣maklum emak2 jiwa kepo nya hahhahhha.kt si abang sh emng ikannya udh mentok bentuknya sgt🤣🤣🤣🤣ikan ....engingengg smpe rmh ambyar lupa hhahhahhApa sking rame nya psr jg kali jd ga pokus untk menghapal nama ikan tsb😁🤣😂😂Cus dahh akh.bisa menggunakan ikann opo aja sh.asal hsil crispy dan mudah ko😀 -
-
Ikan goreng tepung crispy Ikan goreng tepung crispy
Lagi pengen aja makan ikan goreng crispy,dr pd beli mending bikin sendir😊#siapbersinar
-
Ikan Goreng Crispy Ikan Goreng Crispy
Disini lagi musim hujan bunda jd enaknya bikin yg crispy-crispy. Selamat mencoba bunda.#Cookpad#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar