Sambal belut goreng
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu buat marinasi belut kasih air sedikit biarkan 15 menit agar meresap
- 2
Sambil nunggu, bisa buat kupas bawang potongin tomat
- 3
Panaskan minyak goreng, goreng belut jangan terlalu kering - angkat (sesuai selera kering juga enak kalau belutnya kecil2)
- 4
Goreng (semua) tomat, bawang merah, rawit setengah matang angkat lalu ulek kasar bisa juga diblender
- 5
Goreng lagi sambal pakai minyak goreng sedikit yg diulek tadi kasih air dikit
- 6
Kasih garam, gula putih, gula merah, penyedap tunggu sampai sambal matang/tanak atau berubah warna jdi agak gelap air juga sambal agak menyusut
- 7
Masukkan belut yg sudah digoren tadi aduk biar rata terus matikan api angkat
- 8
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal belut goreng Sambal belut goreng
Tadi siang pas belanja..liat belut langsung kepikiran buat sambal belut..buat menu buka puasa😂😂😍
-
-
Sambal Belut Goreng Sambal Belut Goreng
Kali ini, punya belut sawah dari Bapak dapat nyari di sawah dekat rumah.Asyik!
-
Sambal goreng belut Sambal goreng belut
Sambal goreng belut ini makanan favorit suami,dan jga orang rumah semua suka....
-
-
Sambal belut Sambal belut
Sambal belut.. Ceritanya kemarin main k sodara d suruh makan pake belut goreng yg kriuk2 tapi ngga ada sambal nya.. Jadi kurang nampol d lidah.. Biar puas hari ini masak sendiri di bikin sambal
Lyn Tomokianz -
Sambal belut Sambal belut
Jadi, menu ini adalah menu kesukaan suami, menu khas kampung kami, kumun Sei penuh, Jambi. Karena yg di gunakan disini adalah belut kering yg sudah di bersihkan, jadi kadang rada susah nyari belut kering di daerah lain. Tapi kalo ada sawah biasanya lebih mudah untuk menemukan penjual belut kering.Dan menu ini, cocok untuk diet. Dan
-
-
-
-
Belut sambal goreng Belut sambal goreng
Pas jalan2 ke supermarket, kebetulan ada belut. Langsung deh beli dan suami minta dimasakin.Salah satu menu olahan berbahan dasar belut favorit keluargaku :)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar