Custard Buns

5 January 2022
Baking bread di tahun 2022... Coba bikin roti pakai custard dari ci @inekitchenn 🙏... Karena susu cairnya terbatas, sy tambahkan dg susu bubuk terus di kasih air(seperti bikin susu formula u/ anak sy). Untuk hasilnya rotinya enak ...dan untuk custardnya..ya itu tadi dg keterbatasan susu cair dan sy tambahkan dg pewarna hijau pandan,tapi tetep enak koq, karena rotinya di olesi dg butter dan honey. Kata suami seperti donut 🍩... Next time di coba lagi nih 💪💪
Source by @inekitchenn
Custard Buns
5 January 2022
Baking bread di tahun 2022... Coba bikin roti pakai custard dari ci @inekitchenn 🙏... Karena susu cairnya terbatas, sy tambahkan dg susu bubuk terus di kasih air(seperti bikin susu formula u/ anak sy). Untuk hasilnya rotinya enak ...dan untuk custardnya..ya itu tadi dg keterbatasan susu cair dan sy tambahkan dg pewarna hijau pandan,tapi tetep enak koq, karena rotinya di olesi dg butter dan honey. Kata suami seperti donut 🍩... Next time di coba lagi nih 💪💪
Source by @inekitchenn
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Campur semua bahan A hingga kalis ya.
- 3
Setelah kalis, masukkan bahan B,uleni kembali hingga kalis elastis ya(sy.pakai mixer ya). Diamkan selama 1 jam.
- 4
Sambil menunggu proffing,sy membuat custardnya. Campur semua bahan custard,aduk rata aj, lalu masak sampai matang ya(custard nya rada mengental ya). Lalu masukkan vanilla extract nya,aduk hingga rata. Sy tambahkan pewarna hijau pandan. Lalu masukkan ke dalam plastik∆. Biarkan dingin ya.
- 5
Setelah 1 jam, bagi adonan @53-54 gr(sy. @50 gr), lalu bulatkan.
- 6
Ambil satu adonan,lalu tekan bagian tengahnya dg menggunakan gelas. Lalu Semprotkan filling ke atas roti. Biarkan adonan mengembang double size ya kurleb 30 menit.
- 7
Panaskan oven. Olesi dg susu cair. Lalu oven dg suhu 170°c selama 20 menit.(disesuaikan oven masing-masing)
- 8
Setelah matang,olesi dg càmpuran butter dan honey (madu) ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Custard Bun Custard Bun
Akhirnya hari ini ngeroti lagi setelah sekian lama ga buat roti 😅Resepnya aku udh save lama dari youtubenya apron.Krn aku suka banget sama roti isi susu jadi langsung aku save resepnya tapi baru sempat buat sekarang.Ini resepnya aku modif dikit dari resep aslinya ya👍❤#GA_TheNextLevel Ine Setiawati -
Custard Cream Buns Custard Cream Buns
Setelah lama gk pernah posting, yok mulai lgi postingnya, semoga sehat semuanya yah,, hari ini aku share resep roti , pas banget dipakai cemilan yah….Buatnya jg simple banget… arsini -
-
Custard Cream Bun Custard Cream Bun
Masih ada vla vanilla sisa isian kue sus di dalam kulkas. Bingung mau diapain....mau bikin sus lagi... bosen makan itu lagi.Akhirnya ada ide untuk bikin custard cream bun. Sekalian ikutan challenge anti mubazir dari mamah cookpad 😄Ternyata enakk...juga praktis karena proses mematangkan roti ini cukup memakai wajan anti lengket. Jadi gak butuh waktu lama dibanding pakai oven. Juga adonan gak perlu kalis elastis jadi ngulennya gak pake capek 🤗Resep ini hanya resep rotinya saja. Untuk isiannya ntar posting bareng sus aja ya..karena jarang2 bikin roti begini kalau gak ada kelebihan vla isian sus.#AntiMubazirAprontis#masaksetiapbagian#antimubazir#GenerasiAprontisSource : YT Luvita Ho Dewi Kumala -
Custard Cream Bun Custard Cream Bun
Source ApronGanjel Perut sebelum makan sore 😆#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Vanilla Custard Cream Buns Vanilla Custard Cream Buns
Sensasi lembut dan renyahnya roti di padu dengan manisnya dari isian buns alias custard wajib di coba nih Prita Feby Fitriani -
Steamed Custard Buns Steamed Custard Buns
resep ini adonan bun nya mirip bakpao yang sering ku beli zaman dulu pas masih sekolah, cuman isinya keseringan coklat atau gula kacang gt, rasanya mirip bakpao jajanan pasar, tp tekstur nya bukan seperti bakpao chinese ya yg identik dengan besar dan fluffy lembut banget..Abaikan kulit yg kurang mulus, karena pada saat menunggu adonan mengembang, bikin menu makan malam, eh tangan kanan kebaret pisau, jadi nya ngebentukin pake tangan kiri deh :) maklum kecelakaan dapur sering terjadi hihihi Sanni -
Pumpkin Custard Bun Pumpkin Custard Bun
Happy Sunday momies..😊Untuk tema #WeekendChallenge kali ini adalah Aneka olahan Labu #berLABUpadamu sooooo....Hari ini saya bikin custard bun/custard bread dengan toping vla labu kuning/waluh. Karena di daerah saya banyak bgt labu kuning moms..setiap hari pasti bibi sayurnya bawa, jadi kepikiran aja buat roti pake toping vla labu kuning buat camilan bocil.Untuk resep rotinya saya masih pakai resep basic soft bun ala mbak Juni KokiRoti👍😉Yuks bikin...#PejuangGoldenApron3 Citra Haries -
-
676.Custard Bun 676.Custard Bun
Assalamualaikum....lama yah tdk nongol dcookpad karena sibuk dengan tugas sekolah anak anak tapi bukan berarti ga masak atau bikin cemilan...selalu yah kl bikin cemilan dan masak tp waktu untuk nulis dcookpad aja yg blm ada...skg saya sempet2in nulis resep.....tp msh sama resepx selalu roti2an...maklum penggemar roti ...jd seringx bikin roti trs setiap saat🤗kali niy saya bikin roti custard resep dari @neystobing terimakasih resepnya bunda cantiik🤗🤗🙏 Resep simple bunda titi -
Custard Pandan Bun Custard Pandan Bun
Bikin sarapan si krucil, maaf kan kalo custard nya agak2 kering dan kecoklatan, soalnya ditinggal angkat jemuran gais. Maklum hujan sudah keburu turun 🤗#Cookpadcommunity_Samarinda #KulaEtamCocok Bunda Nafisha -
Chocolate Bun with Custard Cream Chocolate Bun with Custard Cream
Sumber : apron (youtube)Minggu ini tema weekend challenge yaitu memasak apapun dengan bahan yg berawalan huruf C.Kebetulan kemarin bersih2 lemari es, baru ingat kalau ternyata saya masih punya black powder, padahal hari itu sudah nawaitu mau buat custard cream bun. Daripada mubazir, akhirnya powder tsb saya campur ke adonan roti.Resep ini adaptasi dari channel yutub apron dg beberapa modifikasi.Saya selalu suka dengan resep2 roti bakers dari luar, karena lebih irit telur, bahkan tanpa telur sama sekali, biar ndak kolestrol 😬"C" for Chocolate and Custard ❤#WeekendChallenge#AdaApaCi#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar