Mercon Jeroan Ayam

Saya adalah pencinta masakan pedas. Apapun menunya, asal pedas, yakin bisa tambah-tambah nasi.
Salah satu menu favorit adalah per-mercon-an. Apa aja bisa dimasak dengan bumbu ini. Berhubung di kulkas adanya stok jeroan, ya sudah deh eksekusi bikin Mercon Jeroan Ayam.
Yuk yang suka masakan pedas juga, mari merapat ...
Mercon Jeroan Ayam
Saya adalah pencinta masakan pedas. Apapun menunya, asal pedas, yakin bisa tambah-tambah nasi.
Salah satu menu favorit adalah per-mercon-an. Apa aja bisa dimasak dengan bumbu ini. Berhubung di kulkas adanya stok jeroan, ya sudah deh eksekusi bikin Mercon Jeroan Ayam.
Yuk yang suka masakan pedas juga, mari merapat ...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jeroan. Rebus dengan metode 5.30.7 untuk menghilangkan bau amis.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, salam, dan sereh.
- 3
Masukkan jeroan. Jika terlalu kering bisa tambahkan sedikit air.
- 4
Masukkan cabe utuh. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap.
- 5
Tumis sampai bumbu menyusut dan meresap. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jeroan Ayam Mercon Jeroan Ayam Mercon
Kemaren habis nyembelih ayam, masih sisa jeroannya di freezer. Di oseng mercon aja deh. Dikit sih porsinya, tapi bisa lah buat makan berdua ☺️ Intan Purnama Sari -
Mercon Ceker Ayam Mercon Ceker Ayam
Salam pedas cetar mantulita sahabat Cookpad 😍🙏Bestie Coboy pekan ini pas banget dg challenge dari Mamah CP 😍Yaitu #masaksetiapbagian dari ayam 🐔..Sedangkan tema Bestie Coboy, bahan pilihannya yaitu Ceker Ayam ..🤩Klop wez .. ngintip lagi aneka masakan di CP ..klik sama resep kak Alma Zahrina .. jadilah Mercon Ceker Ayam yg pedas endulita 👍😋Dicoba yuk sista..🫕🧑🍳#BestieCoboy_SerbaCeker#BestieCoboy_23#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Pekan7GATA#pekanposbar#MerconCekerAyam#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15589442 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Ayam Mercon Ayam Mercon
Siang tadi pengen makan yang pedes-pedes begitu buka kulkas hanya ada beberapa bahan yang bisa dimasak. Jadilah ayam bumbu pedas ini, karena rasanya terlalu pedas saya kasih nama ayam mercon. Bagi yang tidak suka pedas, silahkan dikurangi cabainya. My Kitchen -
Ayam Mercon Ayam Mercon
Tadinya sih niat bikin ayam bumbu bali eeeehalah jadi ayam mercon Endah S Fauziyah -
Ayam mercon Ayam mercon
Kepengen makan ayam goreng dengan sensasi pedas, jadilah masakan ayam mercon ini. Dijamin makan banyak dan puas.... detta -
Ayam Mercon Ayam Mercon
teman,hari ini suasana hatiku lagi ga bagus nih..kayaknya aku mau makan yang pedes2 biar aku lupa sama masalahku sendiri. haha.. emang bisa yah? gatau deh. coba ajalah.oiya aku masih punya sisa daging n tulang ayam di kulkas nih. dan aku mau masak ayam mercon .apa tuh ayam mercon? mercon itu dari bahasa betawi, artinya petasan.trus ayamnya bakal meledak gituh kayak petasan? ya nggaklah. kata mercon itu biasanya dipake buat deskripsikan makanan yang super pedas. saking pedasnya sampe bisa bikin kepala meledak kayak mercon. haha..yuk, langsung aja keluarkan merconnya, eh.. bahan2nya:Eva
-
-
Ayam Mercon Ayam Mercon
Masih tentang si ayam resep masakan ini adalah saduran dari resep ayam woku Karna pernah gagal recook resep woku nya oma jaman jadi anak kost jadilah si ayam Mercon ini Dan sekarang jadi menu andalan untuk ber huuhah kepedesan jadi mengigatkan pada jaman2 ngekost belajar masak sendiri, sambil nostalgia sambil memenuhi tantangan dari mama cookpad 😅😅 masih jegat babang sayur #WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcomunity_Bekasi Nunda Vieta -
Ayam mercon Ayam mercon
Karena beberapA hari ga masak pakai cabe, akhirnya stok cabe kebanyakan daripada mubazir mending untuk masak kebetulan lagi kepengen masakan pedes Dan bahan nya cm Ada ayam,, ya Sudah langsung eksekusi. Dian Mardiyana -
-
Oseng mercon jeroan ayam Oseng mercon jeroan ayam
Salah satu makanan favorit ya jeroan😄sebagian orang tidak menyukainya tp menurutku ini salah satu makanan yg enak Yanie -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar